[团队医学导师:著名健康专家、广东省中医、广东省中医院副院长杨智敏教授]
杨教授说
【一日一餐】或者汤、食物、粥、糖水、或者茶,体现了岭南饮食的文化、中医药膳的精髓。感恩是自然赋予的材料特性,感恩给食材的健康带来无限的可能性。(伯纳德肖,食物)人类在获得健康的同时,我们必须更加爱地球。只有地球健康,人才能健康很久!
《一日三餐》《粉丝美容》登场!
粉丝分享:艾因
人简介:这是推崇中医养生疗法的佛系师生牛奶,最喜欢清洁,最喜欢吃热气腾腾的健康食品。
吃饭
今天推荐
田冠草煮猪肚。
资料:
猪肚5 ~ 6个,猪田500克,全冠草30克,薏米15克,红豆,扁豆,口袋豆各20克,红枣1 ~ 2个,生姜2 ~ 3片,生粉,盐适量。
惯例:
(1)将锅加热,加入红豆、扁豆、焯豆,快速翻炒,准备锅。
(2)天官草洗;猪展览切块,焯水准备。
(3)用剪刀剪猪肚,揉两次生粉、盐,用清水洗干净后,用沸水加热准备。
(4)在锅里加入适量清水,加入上面提到的材料,大火打开后用小火转动1.5小时调味即可。
粉丝体验:
这种汤水能清热,对湿气、利尿、前列腺炎、尿道炎、排尿障碍、腰痛等有一定的治疗效果。可以捞出煮好的猪肚子,用姜葱炒,不浪费好吃的剩下的食材。
专家评论:
全官草是车前草,可以打着李秀通林、解热、清肝的幌子。猪肚子脱是猪的膀胱,可以止渴、小便收缩和除湿。口袋豆因形状与少数民族的口袋相似而得名,人体的肾脏,全身布满红色经络花纹,被称为“肾豆”。其性质平和,味道甜美,具有除湿、补血、健胃、强身、防止两岸老化等功效。能调配异物的红豆、扁豆、薏米一起,整个汤最好能起到潮湿的效果。适合最近多雨的天气保健,也适合有湿气、湿气、尿、尿痛等症状的人。
照片是口袋豆
提示:
(1)洗猪小腹的方法很重要,会影响整个食物的味道,所以必须根据方法仔细清洗。
(2)本汤水是冷、虚、体质弱的人不能过量饮酒。