据说,莲藕具有预防益胃健脾、养血、生肌、腹泻的功效。据说猫全家都喜欢吃莲藕。第一次做这种莲藕排骨汤,很快就会爱上它,之后就一发不可收拾了。周末在家煮大锅,全家人吃饭。
By猫_CAT [豆类和食物官方认证达人]
用料
排骨500克莲藕500克胡萝卜两个枣四个盐适量生姜四片
做法步骤
,材料图
2、莲藕去皮、切
3,剥胡萝卜皮后切。
4,烧开开水
5,排骨放入沸水中去血
6,所有材料都放在锅里
7,水沸腾后再放45分钟盐就可以喝了。太甜了!
小贴士
猫绒1。盐可以根据自己的口味添加。2.如果你更喜欢莲藕,可以煮60分钟左右。3.如果不喜欢太甜的朋友,可以少放一个枣子。
排骨的营养功效
1。钙补充
猪排含有大量磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等,为幼儿和老人提供钙。
2.肾阳血,滋阴润干;
主牙列病伤陈、解渴干、肾虚虚弱、产后血虚、干咳、便秘、保养、滋阴、湿润、通奸、皮肤湿润、易变性、解渴。
3.宝中翼机
中药认为排骨可以补充中益气,无论是酱排骨、排骨汤、红烧还是炒排骨,排骨都有补中益气的作用。
4.养胃
排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,还可以使脾胃功能健康。
5.改善贫血
排骨可以提供血红蛋白(有机铁)和促进铁吸收的胱氨酸,改善缺铁性贫血。
6.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素,能强健筋骨。
7.增强体力
排骨肌肉酸丰富,增强体力,使精力旺盛。
8.营养补充
排骨富含蛋白质和脂肪,可以为人类提供优质的蛋白质和必要的脂肪酸,补充人体所需的营养。
9.滋阴壮阳
中药认为排骨可以制作阴壮阳,对女性男性来说都是很好的饮食疗法材料。
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