讲述你和我的故事
材料表
一缕白发
一锅鸡汤。
虾有点干
少量盐等配料
详细程序
第一步：剥皮。
第二步：把白色切细。
第三步：用沸水加热白线。
第四步：接下来在锅里放鸡汤。
第五步：在鸡汤中加入白丝和虾。
步骤6:煮盐。
完成画
杜在清：上海外滩武烈酒店中餐总厨拥有超过27年的中餐烹饪经验，坚持“味道第一”的烹饪理念，上海料理、淮阳料理、广东料理、广东料理，都有着深入的研究和独特的见解，在传承传统料理精髓的基础上，善于结合当今的餐饮理念进行改良和创新。接受了美国电视新闻网CNN、新西兰航空杂志和无数国内外媒体的采访和报道！带领团队为酒店和餐厅赢得了无数赞誉。杜总厨还担任港龙航空中餐料理顾问。获得了国家高级技术人员、国家级餐饮裁判、中国烹饪协会名厨专业委员会新星俱乐部会员等。
白色营养价值：
1.利尿解渴，醒酒毒
可以辅助白干、性味、利尿剂水、四肢浮肿、小便不济等疾病，可以清热止渴，夏季摄入特别适宜，可以清热去边，消除麻烦海珠，解酒毒，治疗醉酒不醒。
2.保身健康
白色含有大量碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体营养，起到强健机体的作用。
3.白色可以退黄疸，对黄疸型肝炎有好处
支援单位：
中国烹饪协会
扬州大学金荣伟国际烹饪研究所
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