说到牡蛎,我点了很多小伙伴经常吃的菜,特别是烧烤的时候,总是可以用12个牡蛎、牡蛎、鲜肉、大蒜来调味,味道足够刺激,但总是抱怨小朋友吃出来的牡蛎总是不干净,虽然好吃,但是肚子受不了!说起来,很多小伙伴说:“外面不干净。那我们能在家里做吗,在家里怎么样才能在外面做那种好吃的烤牡蛎!”可能会说。这次美食教程,天健美食店会分发家里可以烤的好吃干净的大蒜牡蛎,想学的朋友们请尽快参观。喜欢食物的朋友也不要忘记关心我。我会每天更新不同的饮食课程。总是相信会成为你的食物。
先准备食材。
牡蛎X一打
蒜泥、辣椒、香葱、盐、生草、油耗、糖x适量。
食材准备好后,先处理牡蛎,用菜刀打开牡蛎的壳,然后用比较薄的勺子挖出牡蛎肉,挖出的牡蛎肉均匀地放在一个盘子里,剩下的牡蛎壳留一半就可以了!
所有牡蛎壳分离后,接下来我们把牡蛎肉洗干净,用水龙头清洗,用手撕开牡蛎的部分薄膜和肠梨,重复工作,把每个牡蛎洗干净,自己在外面吃,最大的区别是。自己更加注重卫生,把生蚝完全洗干净,把生蚝洗干净,在腌制生蚝的过程中,我们把剩下的生蚝壳也很容易洗干净!
折射完成后,牡蛎壳也洗干净,准备烤盘,然后在烤盘上铺上锡纸,把洗干净的牡蛎壳凹陷向上,一个一个均匀地放在烤盘上,放上牡蛎壳,把以前浸泡过的生蚝肉一个一个放在牡蛎壳上!
接下来,制作美味的大蒜汁,在锅里加入少许食用油加热,在油温热50%的时候,将准备好的大蒜放入锅里,小火炒香,放入切碎的辣椒,加入适量的葱,放入2汤匙油,1汤匙油,1汤匙食酒,1茶匙盐炒
蒜汁完成后,用勺子舀蒜汁,在牡蛎上一个一个地铺上,把大蒜装满牡蛎肉,注意烤出来的牡蛎更好吃,更好吃。
烤箱180提前预热5分钟,所有牡蛎铺上蒜汁后,将装有牡蛎的烤盘推入烤箱,盖上盖子,烤18分钟,烤得差不多的时候,你会发现生蚝和蒜汁碰撞的香气弥漫整个屋子,令人垂涎。
烤18分钟左右,生蚝肉也熟了,可以从烤箱里取出烤盘。香喷喷的蒜香烤牡蛎完成了。肉质嫩,蒜汁浓,吃起来充满幸福感。喜欢吃牡蛎的朋友请收藏一下。有时间的时候跟着做吧。请保证这个方法不会让你失望。
来,一起分享这次美食教程[蒜香烤生蚝]!
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谢谢你的阅读。下次再见。