有一次去亲戚家吃饭,在亲戚家吃饭的时候品尝了这种“蒜苔”,第一次吃的话觉得特别好吃,于是开诚布公地问了方法,之后每年的蒜苔季节都泡蒜苔,怎么吃都不厌。
非继母食品[豆类食品官方认证达人]
用料
大蒜350克盐10克糖10克酱油10克醋18克密封罐1个
做法步骤
2、准备密封罐,将切碎的大蒜放入密封罐中。
3,放盐。
4,加糖。
5,放酱油。
6,加醋。
7,盖上密封罐的盖子,前后摇晃密封罐。
8,盐和糖放在一边,直到完全融化,不在乎,想起来了就摇。
9,腌2-3天就能吃。
10,时间长了会更好吃。
11,放久了也不坏。
12,喜欢辣的人可以混合小米辣。
13,配馒头和面条的粥。
14,小菜小菜。
15,近距离看。
16,要尝尝吗!
小贴士
调料的使用量可以根据自己的口味进行调整。
我喜欢这个菜谱。收藏并关注!欢迎在下面留言说明你对这道菜的建议。