【泡椒海参怎么做好吃吗】分享酸辣海参(chutney harson)的做法。

约拉海参

原料：1只高压生海参(约100克)四川粉30克脆豆10克脆蔬菜端2克姜片、葱段、红米辣椒端、小米、葱、盐、糖、酱油、醋、新鲜辣果汁、胡椒油。

制法：

1.四川粉在凉水中浸泡后放入沸腾的锅里焯过，捞出来，在盘子里放入底座。高压海参洗干净后可以使用。另外取盐、红米辣椒末、姜味、香醋、糖、酱油、辣汁、辣椒油、红油，用罗汁准备。

2。在锅里混合新鲜汤，加入盐、蚝油、生姜、葱，放入海参调味时，捞出盘子里的粉末，倒入酸辣汁，撒上葱、脆豆、香菜、芥末即可。

就餐创造教室