米酒,主要原料是江米,所以也叫江米酒。在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为中国民众日常饮用的饮料。一说到米酒不由得让我们联想到九江“巷巷有酒坊,街街有酒店,人人论酒经,”的繁荣景象。
广东远航酒业集团有限公司,扎根于“鱼米之乡”南海九江镇,传承九江人延续了超过200年的酿酒文化与技艺,旗下的广东省九江酒厂有限公司始于明朝,盛于清朝。九江双蒸酒经历200多年,其中“秘传曲种、两次蒸馏、陈肉酝浸、陶缸老熟”的酿造技艺在九江镇得以一脉相传。
广东省九江酒厂有限公司参展将于6月3-5日举行的第26届中国(广州)国际名酒展览会暨世界烈酒博览会
2014年9月,广东省九江酒厂有限公司旗下的“九江双蒸酒”品牌,获国家质检总局地理标志产品保护,成为获得国家地理标志产品保护的豉香型白酒酒品。2014年举行的首届广府文化学术年会上,广东省九江酒厂有限公司被授予“广府酒文化体验名企”,为广府文化系列体验胜地之一。
九江双蒸酒
目前,广东省九江酒厂有限公司主要产品市场是广东及港澳地区,同时有遍布全国各地的销售网点及华侨较集中的海外地区。广东省九江酒厂有限公司的米酒采用优质大米、黄豆为原料精工酿造,具有玉洁冰清、豉香纯正、醇滑绵甜、余味甘爽的独特风格,酒度低而不淡,备受广大饮家宠爱。
九江十二坊
“九江双蒸酒”是广东省九江酒厂有限公司的拳头产品,海外赤子将“九江双蒸酒”喻为家乡水、故乡酒,寄托思乡情。饮誉海内外的“九江米酒三宝”还包括九江三蒸酒、九江米酒王、滴珠糯米酒。如今,“九江十二坊”等新产品的出现,充分满足新一代消费者的需求,实现了产品多元化。