推荐吃饭视频| 《寻味顺德》 (2016)
《舌尖上的中国》团队制作的地方美食纪录片,重点是在街头巷尾发掘广东顺德有历史传承的饮食元素,感受粤菜的独特魅力。
下饭影片推荐 | 美食纪录片《辣椒的味道》
讲述辣椒的故事,带你领略全球各地的“辣椒江湖”。剁椒鱼头、水煮牛肉、青椒酿肉、牛肉面、豆瓣鲜鱼、火爆腰花。。。看一枚小小的红色浆果如何征服全世界的味蕾。
下饭影片推荐 |幸福的味道:北京烤鸭
来到北京吃什么?烤鸭!40分钟美食纪录片,从选料、制作、配菜和手艺传承等方面介绍这道名菜。色香味美,回味无穷,饿货慎点!
下饭影片推荐 | 美食记录片《清真的味道》
该纪录片以地方特色清真美食为主线,拍摄了陕西、甘肃、青海、新疆等地的特色清真美食。
下饭影片推荐 | 纪录片《味道中国》
按照春夏秋冬四个季节、二十四节气,走遍大江南北,将一道道美食背后不为人知的故事娓娓道来。食物对于中国人不仅是果腹之物,更是礼仪的体现和感情的纽带。一起来享受漫漫光阴给的味道!任运自然。
下饭影片推荐 | 纪录片《亲历国宴》
把最能代表自己国家的美食摆上国宴餐桌,意在向来宾展示着本国饮食文化与民风民情。在这个国宴餐桌上,历史悄悄地弯延展开。三集:「国庆盛宴」、「特殊宴请」、「神秘晚宴」。
下饭影片推荐 | NHK美食纪录片《日式拉面》
在日本成为代表性的大众面食,一碗拉面看似简单,但其中的门道却是纷繁复杂。食材和佐料,极其考究。本片请来了每年都要吃七八百碗拉面的顶级美食家,介绍日式拉面的起源和发展。
下饭影片推荐 | 美食纪录片《老广的味道》
舌尖上的广东。广东人民出了名会吃,节目以独特视角深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,体现特色全粤菜谱。讲究新鲜、口味之偏、准确时令、精挑细选、炮制传统味道,这些恰恰是广东人美食之道。
下饭影片推荐 | 美食治愈电影《南极料理人》
西村淳被派到南极给七名考察队员担任厨师,吃,是他们枯燥生活中的最大乐趣。围绕着吃发生许多忍俊不禁的趣事。咖喱、炸鸡块,火烧肉,miso汤泡饭,鲑鱼咸饭团,叉烧拉面……吃好了才有个精神的人生!温情治愈!
下饭影片推荐 | 美食纪录片《味享中华》
《纪录片编辑室》出品,以探寻南方五地的美食为主题,百变湘菜、江南故事、重庆味道、大理之味、台客狂飨曲!
下饭影片推荐 |美食日剧《本棚食堂》
真田锦与山田二郎二人都非常喜欢美食,在自家书架中寻找描写美食的小说、漫画,在厨房中一一重现书中美食。
下饭影片推荐 | 经典美食日剧《安藤奈津》
在东京浅草一间历史悠久的和果子店满月堂,安藤奈津以专业日式点心师傅为目标,开始了日式糕点修行之路。一部治愈又好吃的剧,清新静好之感,温暖又治愈!
下饭影片推荐 | 美食纪录片《味道云南》
《味道云南》分10个篇章介绍云南各色美食,饵块、乳扇、草芽、鸡豆粉、雕梅扣肉、松板肉、汽锅鸡、石锅鱼、、鲜花饼、过桥米线、曲江烤鸭、青豆小糕、普洱烧肉⋯⋯
下饭影片推荐 | 超赞的美食动画《食戟之灵》
讲述为了成为顶级厨师,少年幸平进入顶级料理学校“远月学园”深造,结识了有着共同梦想的朋友们,一起奋斗的故事。剧里的美食相当精致,一部很不错的美食番。
下饭影片推荐 | 治愈美食日剧《深夜食堂》
这一部应该就不用介绍了。
下饭影片推荐 | 美食纪录片《东坡肉》
鲜香酱汁下,藏着的微醺黄酒滋味,齿间融化的东坡肉,夹杂淡淡的清香,一半肥肉,一半瘦肉,色香味俱全。
下饭影片推荐 |BBC美食节目:贪嘴意大利
两位国宝级厨艺萌大爷一路上卖萌卖腐,介绍意大利的美食与文化,两季共8集。
下饭影片推荐 | 美食纪录片《味享中华》
美食纪录片《味享中华》介绍了五个地方的特色美食:1、百变湘菜;2、江南故事; 3、重庆味道; 4、大理之味;5、台客狂飨曲
下饭影片推荐 | 美食日剧《天皇的御厨》
年轻人笃藏,不满乡下的无聊生活,16岁便孤身前往东京学习厨艺用美食来颠覆平凡的人生。剧情很治愈、很有趣。
下饭影片推荐 |《甜点之美》的美食艺术
法国Carte Noire制作的系列创意短片,连甜点制作也可以拍得这么美~泡
下饭影片推荐 | 美食纪录片《舌尖上的重庆》
记录了重庆人最真实的饮食门类,小面、火锅、家常菜、江湖菜、下饭菜和小吃这六类美食道出重庆美食的精髓。来自山城重庆的麻辣美食,带来前所未有的视觉刺激,让人口水直流!吃货马住!
下饭影片推荐 | 美食纪录片《豪华餐厅》
纽约的豪华餐厅指南。纪录片带我们来到世界三大美食圣地——纽约、好莱坞和纳巴山谷,探访这里最热门的饭店。这些著名的餐厅为什么能创造梦幻般的就餐体验,使大批明星和美食家趋之若鹜?让我们一同揭开豪华饭店背后的秘密……
下饭影片推荐 | BBC美食节目《保罗教你做面包》
帅大叔保罗.霍利伍德[Paul Hollywood]手把手教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的世界各地面包。 并向你展示:面包不止是主食,还能做成美味佳肴。
下饭影片推荐 | 美食纪录片《台湾食堂》
多元融合、煎煮炒炸、酸甜苦辣、滋味丰富是台菜的特色,蚵仔煎、甜不辣、铁板烧、传统火车便当、凤梨酥。本片以朴素的纪录手法,还原了这片土地上的人,以及这群人和美食的关系。饶富情节、情趣、情调,并且故事动人。
下饭影片推荐 | 美食纪录片《八方小吃》
选取地方小吃文化知名度较高的14座城市:西安、成都、淄博、延边、台湾、泸州、北海、衡阳、宁波、常州、广州、宣城、哈尔滨、黄山,各式小吃,眼花缭乱,是一张名副其实的吃货地图!
下饭影片推荐 | 美食纪录片《申夜食堂》
从醉蟹、黄瓜漏虾、响油鳝丝、红米酱汁肉这些浓油赤酱的本帮菜,到清心寡欲的素食,还有生煎馒头、小笼和鲜肉馄饨这些点心,各种食材在厨师手中变换出无穷的魅力,跟着纪录片一起去探寻和这座城市一起成长起来的上海味道。
下饭影片推荐 | 美食纪录片《中国人的零食》
纪录片将奉献春夏秋冬、节庆假日里的中国人的零食文化。以四大主题“果壳里的喜悦”、“新鲜的记忆”、“大地的滋味”和“甜蜜的生活”,从南到北、从都市到乡村,追寻中国人的零食故事,见证那些记忆中新鲜的味道。
下饭影片推荐 | 纪录片《舌尖上的马铃薯》
马铃薯在中国人的餐桌上是最寻常不过的美食,但在一双双巧手和智慧下,变幻出上百道美食,一一来挑拨你的味蕾,无论哪种做法,都会让人垂涎欲滴。
下饭影片推荐 | 有趣的美食纪录片《日本美食模型》
餐厅为了吸引更多的食客,往往会制作各种各样的美食模型,为了让人们在点菜的时候一眼就直观的感受到食物的美味,这些不能吃的食物模型起到了重要的作用。那么问题来了,这些模型是如何做出来的?明明都是假的食物可还是会把人看饿...
下饭影片推荐 | 10集美食纪录片《走遍中国:食在八方》
介绍了我国的十个著名菜系,粤菜、浙菜、川菜、湘菜、苏菜、徽菜、赣菜、闽菜、鲁菜、淮扬菜。瞧一瞧,一定有你爱吃的菜~
下饭影片推荐 |央视美食纪录片《兰州牛肉面》
牛肉面不仅仅是地方小吃,而且是兰州城市文化的一个记录标本,是一个活的证明,沉淀了历史的记忆。本片通过留学生吴在德国开一家牛肉面馆的故事线索,从中西方文化差异的比较中探寻牛肉面的历史故事。
下饭影片推荐 | 布莱德利·库珀新作美食电影《燃情主厨》
《八月:奥色治郡》导演新作。米其林餐厅如日中天的当红大厨亚当因浪荡度日,毁了前程。然而受挫的他深信天分并未衰减,于是毅然回到伦敦,卷土重来,找来一群年轻厨师,决心开一家史无前例的超级餐厅重振雄风。励志美食之作!
下饭影片推荐 | 9.1分BBC美食纪录片《小小巴黎厨房》
美女厨师Rachel为了追求厨师梦想,毅然放弃本来的事业,坚持独自到法国,入读最有名的法国蓝带厨艺学院,长居法国,追寻她的美食之梦。美女和美食!吃货收下!
下饭影片推荐 | 美食纪录片《老台湾人的早午餐》
纪录片探寻了台东、台北、台中、新竹等台湾各地拥有悠久历史的“古早味”早餐,海产粥、红麴饭、油葱粿、黑白切、麻酱面、卤肉饭等等,丰富多元的饮食文化,这些传承了数十年的美味,带来元气满满的一天。