近几天来，长沙持续的高温不仅令人发热，下发的症状也日益突出。
还没到午饭的点，人就已经疲乏的不行，午休后更是睁不开眼，只想多睡一会儿。
办公室解乏就靠两个字——冰和辣，一瓶冰可乐或者一碗酸辣过瘾的拌面，瞬间让人神清气爽！
所以一到中午吃饭，大家便纷纷把筷子伸向蒜蓉辣酱，一桌菜基本没人动，全靠辣酱拌饭，吃的那叫一个香~
中午蒜蓉辣酱拌饭，晚上就给大家做了一大盆蒜蓉辣酱拌面，为了让营养均衡点，我还加了几个鸡蛋。
用我的蒜蓉酱调了个秘制酱汁，与鸡蛋同炒，盖在劲道的面条上，简直绝了！
忙碌了一周，周五晚上想吃的简单点，这个鸡蛋酱拌面一定要学！
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鸡蛋3个，面1人份、小米辣、葱
香醋、生抽、红烧酱油
饭饭小厨蒜蓉辣酱、玉米淀粉
先来调个秘制酱汁， 你可以豆瓣酱，我用了饭饭小厨的蒜蓉辣酱，这个酱汁酸辣咸香非常开胃：香醋1勺、生抽1大勺、红烧酱油半勺、饭饭小厨蒜蓉辣酱1勺、玉米淀粉半勺、小半碗清水。
锅里多放点油，倒入3个鸡蛋，小火炒成蛋碎，油千万不能少，再倒入刚才调好的料汁，焖上1-2分钟把汤汁收浓，撒点小葱花和辣椒圈，搞定~
今天用的是新鲜的鸡蛋面，看你爱吃什么面都行。
盖上满满的鸡肉酱，太幸福了
面条裹满了酱汁，看到就想嗦上一口，还不赶紧安排上，今晚就简单的吃碗面吧~
