人们对徽记的通称是“信安商人”，俗称“徽记”。
《新安家族》，剧中讲述徽商中的代表汪、许、鲍三大家族为争取民族自强而与外国列强资本展开殊死较量为主要线索，再现了上世纪初期中国政治、经济波澜壮阔的风云变幻，通过三代徽商的坎坷与辉煌的悲壮历程，展示了中华民族古老徽州经商济世文化的深厚底蕴和独特魅力。鸿泰商训《徽商古训》---儒商精神熠熠生辉
斯商，不以见利为利，以诚为利；
斯业，不以富贵为贵，以和为贵；
斯买，不以压价为价，以衡为价；
斯卖，不以赚赢为赢，以信为赢；
斯货，不以奇货为货，以需为货；
斯财，不以敛财为财，以均为财；
斯诺，不以应答为答，以真为答；
斯贷，不以牟取为贷，以义为贷；
斯典，不以值念为念，以正为念。
生意要勤紧，切勿懒惰，懒惰则百事废；
议价要订明，切勿含糊，含糊则争执多；
用度要节俭，切勿奢华，奢华则银财竭；
赊欠要识人，切勿滥出，滥出则血本亏；
货物要面验，切勿滥人，滥人则质价减；
出入要谨慎，切勿潦草，潦草则错误多；
用人要方正，切勿歪斜，歪斜则托付难；
优劣要细分，切勿混淆，混淆则耗用大；
货物要修正，切勿散漫，散漫则查点难；
期限要约定，切勿马虎，马虎则失信誉；
买卖要随时，切勿拖延，拖延则失良机；
钱财要明慎，切勿糊涂，糊涂则弊窦生；
临事要尽责，切勿妄托，妄托则受害大；
帐目要谦和，切勿暴躁，暴躁则交易少；
主心要安静，切勿妄动，妄动则误事多；
工作要细心，切勿粗糙，粗糙则出品劣；
说话要规矩，切勿浮躁，浮躁则失事多。
“鸿泰商训”，“鸿泰钱庄”里的学徒们每天都要大声地背诵，直至领会精髓、融于血液、深达灵魂，而这商训正是中国传统的商道精神和文化精神的具体体现，是古代徽商传承中华文明，在艰难、漫长的经商过程中，不断摸索、反复实践而建立起来的传统经营管理理念，睿智的经商之道，以及任人唯贤的选人、用人之道。据悉，古代徽州大的家族几乎家家都有这样的家训，而剧中正是将这些家训集大成，凝练成这九条鸿泰商训，希望通过剧中人物命运对它的述说和诠释，呼唤现代商人在商道人生中，追求中国传统志士仁人修身，齐家，治国平天下的精神。
相对于晋商的“闯”字，在徽商身上体现的更多是一个“儒”字。徽商古来素有“贾而好儒、亦贾亦儒、商而兼士”的美誉，就像剧中张磊扮演的男主人公程天送那样，仁义敦厚、善良磊落、勤勉好学、志向远大、知恩图报、恪尽职守、睿智情怀、追求商道人生中的大道大义。只有这样的传统文化的积累，才能传承、弘扬中华商人的商业精神，才有后来面对西方列强资本制定商业规则、垄断市场、操纵价格、实行歧视和掠夺性贸易时，为争取公平商权进行坚韧不懈的斗争，直至献出生命。
九条“鸿泰商训”贯穿全剧，不断出现、朗朗上口，弘扬了中华儒商精神，也让观众对素有“贾而好儒”之称的徽商有了全新的认识。
