包子是我国传统小吃之一，在全国各地都非常受欢迎，但是不同地区的做法不太一样，像天津的狗不理包子、新疆的烤包子、广东的奶皇包等，不同地区的包子都有不同的特色。而在重庆有一家老字号包子店非常受欢迎，仅靠一种单品分店开不断，客人甚至会跑半个城市来买，它就是“鬼包子”，你想尝一下这家店的包子吗？
他们家生意非常不错，经过几十年的发展，现在在重庆已有近三十家分店，而且每家店位置都非常不错，周围都是小吃店人流量很大，在解放碑八一路好吃街这样寸土寸金的地方，就有三家门店，足以可见其实力和人气。门店的招牌非常醒目，装修非常的传统，包好的包子经高温灶台蒸熟后非常有烟火气，似乎回到了温柔乡，所有的烦恼都不及先吃一笼包子。
“鬼包子”老板是一位地道的重庆小伙，虽然不参与制作包子，但是在其他方面十分用心，尤其是在食材把控方面更是亲力亲为，上好的精面老粉，肥瘦相间的土猪肉，只为食客们吃到最新鲜的包子，老板也只有一个目标，那就是把包子做好，继续让他发扬光大。“鬼包子”门店的生意从早到晚都是属于很火爆的一个状态，早上可以当早餐、中午可以当正餐，晚上可以当宵夜，所以附近的上班族和学生都会选择购买。
包子的制作不是特别难，但是馅料和面皮却尤为关键，“鬼包子”只做松针包子单品，就只有酱肉、鲜肉和糖包子这三种口味，但是每个口味都有不同的享受，酱肉的咸香、鲜肉的细腻以及糖包的甜蜜，吃的时候在配上一杯豆浆，可以说美好生活不过如此。一家包子店仅靠单品火爆确实不容易，但是能够做成老字号老店也是难能可贵了。
