看看新闻,Knews记者姜万军。
2021-09-23 1:16
五年前,作家马相龙去新场活动,被朋友强力推荐这家竹枝头汤头花店,吃了第一口后,他成了这家店的忠实粉丝,柔和的豆香让马相龙非常难忘。
南汇地区独特的土壤孕育着品质优良的大豆,但对于收购大豆集的张雄来说,希望能找到口感好、脂肪多的大豆,取代父亲们使用的普通大豆。偶然的机会,他找到了竹枝头。这种大豆的豆香很浓,而且有一些竹香。张雄将自己的豆花店命名为“竹枝头器官桂汤豆花”,开店后来往的食客蜂拥而至,竹枝豆的名字完全响起。
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