位于中华人民共和国云南省最南端的西双版纳傣族自治州是云南省淮河的少数民族自治州。位于北纬约21 10 '东经99 55 '至101 50 '之间的北回归线以南的热带湿润地区。东西面与江城县、普洱市相连。西北与澜沧县相邻。东南部、南部和西南部分别与老挝、缅甸山水相连，与泰国、越南、泰国的直线距离只有200多公里。东距太平洋北部海湾400多公里，西距印度洋的孟加拉湾600多公里。国境线长966.3公里，约为云南省国境线总长的四分之一。
“西双版纳”是“12”的意思，“潘娜”是指比县小的行政区，“西双版纳”是“12个行政区”的意思。西双版纳，古老的傣族语言，意思是“孟巴拉那西”，“奇怪而神奇的乐园”，以其神奇的热带雨林自然景观和少数民族风格而闻名，是中国最热的旅游城市之一。每年的泼水节4月13-15日举行，被称为“东方狂欢节”。
西双版纳有中国唯一的热带雨林自然保护区，气候温暖湿润，树木葱绿，藤蔓盘根错节，亚洲象、犀鸟、孔雀、黑冠长臂猿都生活在这片热带丛林中。西双版纳特有的珍稀植物包括望天树、红光树、云南肉豆蔻、沙田树、黄科树、胡桐、尾灯树、三尖树等。
”。
独特的民族风情和地理环境造就了西双版纳独特的小吃，来到西双版纳的人们被这里的小吃诱惑着，被这里的小吃迷住了！因为南热带季风气候，水果和特色料理很多，所以有很多好吃的。(季节。)
凉拌片
傣凉菜李子、李子中的一种，小酸的味道，敲打后放盐、调料、辣椒等腌制，是非常招人口水的零食！
凉粉是西部版人们最喜欢的小食品。到处添加的调料可能略有不同，但都很好吃。
上学的时候，沿路的小店挨家挨户地卖，我们一次也没有吃袋装零食。基本上，这种凉粉、米粉或各种凉菜水果承包了我们夏天。
橄榄，不是所有的橄榄都是用来榨油的。吃完这酸橄榄的时候喝一口凉水，你一定会觉得喝了糖水。因为吃这种橄榄喝水会使水变甜。
伴随着热气腾腾的糯米饭，再加上Dine特制的番茄红梅、茄子、香醋加波肉、大豆、蟹中美洲、青苔等，可见简单的糯米饭小菜可以达到10多种。
>缅甸鸡蛋巴拉达，虽然说是缅甸的，但在西双版纳的很多地方都会有卖，由鸡蛋、面粉、炼乳做成。可以说是西双版纳人最喜欢的小吃之一。
菠萝饭是傣家糯米饭的其中一种，把菠萝盖切下来以后掏空菠萝心，放入糯米，盖上菠萝盖，再用蒸笼把整个菠萝放进去蒸熟，时间越久，菠萝的香味就越是浓郁。
手抓饭真的是吃一次满足一次，就算不吃看着也会很满足！各种各样的菜拼成满满一桌，戴上手套想吃什么直接动手拿就好。
它在以前是用来招待部落首领的，只有宴会的时候才有，差不多就是云南的满汉全席，你能想到的云南菜都能在一张桌上见到。
每逢泼水佳节，傣族家家户户都要做泼水粑粑。
舂鸡脚，鸡脚放进石臼里舂碎，然后凉拌，所有调料马上融入鸡爪的筋络里，吃过你就知道，泡椒凤爪什么的都弱爆了。
牛撒撇，常见的牛撒撇有两种，分为柠檬撒和苦撒。柠檬撒的味道要更能接受一些，大多数人对苦撒只敢远观不敢接近。顾名思义，苦撒是十分苦的。
最常见到的就是有一盘米线，一盘牛肉，一碗拌好的汁水，只需要夹起一些米线和几块牛肉一起放到汁水里裹一裹就可以啦。
饮品篇
说了小吃，不得不说饮品了，泡鲁达应该是其中最受欢迎的饮品之一，泡鲁达是由牛奶炼乳，烤面包，椰丝，大珍珠，小珍珠，凉虾，紫糯米，冰粉，冰块等制成的甜味冷饮。在西双版纳的冷饮店，路边的小摊都有卖！
炎热的夏天，江边小坐，来杯西番莲汁，原来夏天也可以那么清凉。
在西双版纳，几乎所有果汁都是新鲜水果现榨，最大程度保证了水果的新鲜与口感。
烧烤篇
对我来说世界上只有两种烧烤，一种是西双版纳烧烤，另一种叫其它。
版纳的烧烤相较其它地区可以说很奔放很直接了，用竹签一串，放在裁剪得整整齐齐的芭蕉叶上。
用天然调料腌制出来的串串一放进嘴里就知道跟外面的不一样，实打实的香，再配上一瓶啤酒，不要太满足。
另外西双版纳烧烤中的扛把子包烧也是必吃项目，用芭蕉叶把各种食材和调料包裹在一起，用炭火慢慢烘烤，等食材熟透后打开芭蕉叶，香气瞬间冲入鼻腔，有多好吃我就不描述了，自己去体验一把吧。
除了以上小编分享的美食外，还有很多，欢迎补充啊~
