随着疫情的反复,旅游业成为受影响最严重的行业,今天的旅游业“既没有淡季,也没有旺季”常年濒临破产。没有地主家,也没有馀粮!”" "
旅游业者们心情不好,被各地封锁的游客们也惊慌失措,想出去的心情空前强烈。但是,家里有学生的人不敢出去,怕影响孩子上学,有公务员的人不敢出去,怕影响上班。
因为三年的传染病,大家都要战战兢兢地赶紧出去。
旅行只是想改变自己不熟悉的地方度过几天,改变心情。
安徽的两个女孩笑了笑,宁宁听到贵州被封的消息,迫不及待地买去贵州的机票。贵州曾是一个偏远的山区。
茅台和老干马都尝过,风景倒是要亲身体验一下,和安徽有什么区别。
他们选择了亚洲最大的瀑布——黄果树瀑布。
黄果树瀑布基准秀美,《小英空中飞翔,寒声从天而降银河》,自古以来就有很多诗人吟诵黄果树,现实中的黄果树也没有让笑和胡宁失望。玩了一天后,两人找当地餐厅吃饭。
黄果树在安顺市管辖之下,离市区还有半个多小时的路程,他们又饿又累,得先在景区点几道菜吃。(美国电视剧《Northern Exposure》)。
饭店老板给了他们菜单,看价格,两人都懵了,但肚子咕噜响,所以点了老板介绍的招牌菜。洋娃娃,八宝仁型鱼,九洲辣子鸡,一瓶燕头酒。
TuuAZSjsLgJ0WwDTB4GL2FCEZ8%3D&index=6" width="553" height="362"/>丝娃娃:薄如蝉翼的凉面皮,抹上一层油辣椒酱,再包裹绿豆芽、折耳根,海带、胭脂萝卜,碎花生或者炒豆等素凉菜。
一个丝娃娃两三口就吃完了。酸辣清爽,解腻开胃。
八宝娃娃鱼:虽然属于陕西菜,但是安顺做出了独具一格的风味,娃娃鱼用黄果树的水养成,娃娃鱼比别的鱼不同,水质稍差就会死,所以肉质鲜美 ,营养丰富,含有极高的氨基酸和蛋白质,被称作“淡水人参”。
旧州辣子鸡:用安顺旧州镇的土鸡为原料,土鸡并不是这道菜独特之处,而是辣椒。干辣椒制作的糍粑辣椒加入食盐、花椒、甜酒酿汁。
糍粑辣椒是将优质干辣椒泡热水软化后在石臼中捶打成像糍粑一样黏性的辣椒,不能用搅拌机,要保持一定比例的辣椒片,然后将辣椒放入高温菜籽油中,炒鸡的时候放入大蒜,花椒,食盐,甜酒酿,小火翻炒至熟。仅仅是糍粑辣椒就是一道非常美味的下饭菜。
缘得酒:缘得酒是贵州茅台镇生产的茅味酱香酒,用高粱和赤水河水为原料,小麦制成的高温大曲,经过12987流程,采用大曲坤沙酿成,经过一年酿造周期,5年以上贮藏时间出窖。复刻了酱香酒9成的风味,在茅台镇有“平民茅台”的称号。
每个菜尝过以后,丝娃娃正好戳中在笑笑和宁宁的味蕾,特别是喝一口缘得酒,两口一个丝娃娃,酸香脆爽的口感实在太美味了,两人吃得停不下来。吃完了丝娃娃,没动几嘴的辣子鸡和娃娃鱼都吃不下了。
吃饭的时候有多快乐,结账的时候就有多悲伤。
888元!
两人都懵了,怎么会这么贵呢。老板说
“你们看了菜单点的,就是这个价。”
他们拿过菜单:
丝娃娃:5元/个,吃了40个,共计200元
八宝娃娃鱼:350元/斤,点了一斤半,共计525元
旧州辣子鸡:128元/小盘
缘得酒:205元/瓶,喝了2瓶酒,共计410元
餐具:10元/2副
合计:1273元。
老板算得一点不差,两女孩看着没怎么动到的娃娃鱼和辣子鸡,也没有办法,让老板先动冰箱里,他们明天来吃。老板看两个女孩初入社会,点菜也不知道分寸,喜欢哪个菜使劲吃,吃到饱,其它菜就吃不下了。不过酒量是真的大,两个人喝了两瓶酒。
宁宁嘟起嘴指着丝娃娃说“早知道就点这个娃娃,不点这个娃娃了。”
老板哈哈大笑,刚才介绍丝娃娃的时候两人还说不太想吃,说安徽人吃不惯辣,只包一个尝尝即可,结果吃了40个,本地人都吃不了那么多啊。
笑笑边付钱边说“老板,你们这个酒是真好喝,哪里产的啊?比茅台酒还顺口呢。”
老板笑着说“这是缘得酒,茅台镇产的大曲酱香酒,用茅台工艺生产的,你们两个真能喝,53度,男人们顶多喝一瓶。”
“原得酒配丝娃娃好吃啊!”笑笑不好意思地说。
两女孩点的菜在网上传开后,很多人说景区这个价真不贵了。
结语:贵州不仅仅有美景,小吃,美酒更是一绝,疫情结束,一定要去玩一玩,吃一吃,喝一喝。