水上活动
第九天可以说是最精彩的一天,好像最美的风景都集中在这一天,忙得不可开交。清晨从大柴旦镇出发到水上坦,中间有约56公里的笔直的天路。中午前到达的无人水上大闹之后,玩了差不多一个小时,大家的肚子开始咕咕叫,朋友一家收拾做饭的家伙,拿出几桶方便面泡了进去。没有人打扰,只听到偶尔传来的鸟声和耳边轻微的风抚慰声,吃着世界上最好吃的方便面,享受着整个世界,享受着只有我们一辆车六个人的宁静。(沉默。)
阴凉的蜻蜓
吃完午饭,一行人依依不舍地批评了绝美的获奖情况,开始向东向第二个目的地小柴旦号前进。小柴旦湖边的一些牧民正在放羊,沿着小路从地下下来,朝着湖边前进,中间遇到了一个牧民,牧民们似乎正在羊圈里为自己的家人打印记录。我正下车问能不能开车到达湖边。牧民家的牧羊狗跳出来恶狠狠地叫,吓得我们赶紧关上了所有的门窗,牧民们咬着狗说不能到达湖边的时候,我们才能做到。
小柴旦号
回到州路后,继续往前走,发现了一条伸向湖边的小路。果断下到地下楼层,沿着小路向湖边进军,靠近湖边的时候,一位穿着蒙古族服装的中年妇女出现了,付了费用,按车付了30元,终于到达了湖边。小柴团真的给我们带来了大饼干影像、蓝天、翡翠般的湖泊、触手可及的云。
翡翠湖夕阳
据当地人说,翡翠湖的日落很美,翡翠湖也被称为伊克赞达尔达湖,就在晚上踏足的大柴旦镇的边缘。我们计算了回来的时间,一直从大柴旦镇赶去。到达后才发现翡翠湖居然是盐湖!西边的夏日,晚上7点到9点将呈现出最美的影子。今天,我们将这最美的时光带到距离大柴旦镇只有10公里的翡翠湖白色盐池,镜子般的睡眠,完美的夕阳,amazing day!
翡翠荷诺
第十天的行程可以说是这条路上最舒服的一天,中间只有科鲁克湖/托索湖可以玩,算是迎接压轴青海湖之前的调整吧。科鲁克湖是一个径流湖,巴音河的水在湖中盘旋,然后从南方的低地流入与它相通的托索湖。科鲁克湖属于美咸省淡水湖,紧挨着的土牛湖是咸水湖,两个湖统称为塔玉湖。湖面又宽又静,有时海鸥飞过,坐在游艇上,凉爽的风吹来,很舒服。沿途看到的湖水太多,如果不想玩水,也可以省略这个景点。
科鲁克湖
下午两点多的时候,我们到达了德令哈市。德国
令哈因诗人海子的“姐姐,今夜我在德令哈 ”而小有名气:“从明天起,做一个幸福的人;喂马,劈柴,周游世界;从明天起,关心粮食和蔬菜;我有一所房子,面朝大海,春暖花开”。对于从小在西北长大的宝妈对面食有着更深的理解,以下内容是宝妈对于我们中午找到的面食的描述:海子诗歌节
北方人爱吃面食,南方人不能没有大米,似乎是大家普遍的共识。而西北人对面食的喜爱使得他们醉心于研发各种五花八门的制作方法,广为传颂的就有biangbiang面,臊子面,裤带面和麻食。其中我本人最欲罢不能的要数揪面片了,少年时期还曾有过三碗不下桌的赫赫战功。这次我们搜索到一家“舌尖上的面片”,居然让我尝到了儿时母亲才有的熟悉味道。
“舌尖上的面片”荣誉
揪面片的精髓在于一个揪字,前面的和面,醒面步骤自然不能少,最关键的是把醒好的面剂子用手捏扁然后用巧劲拉成二三厘米宽的长长的一条,然后再往煮沸的开锅水里快速均匀的揪出一片片接近正方形的面片。这个过程极其考验师傅的手上功夫,有经验的师傅揪起面片来,手指上下翻飞,只见面片如雪花一般快速准确的落入锅中,迅速与锅里开的热火朝天的面汤融为一体翩翩起舞,看的人眼花缭乱。这看似简单的动作换作普通人就变得手忙脚乱,面片粘在手上如顽皮的孩童,甩了好几下才不情不愿的落入锅中。
舌尖上的面片
所以为了图快,有很多面馆把揪这个动作省略了,醒好的面剂子直接用擀面杖擀成一张大薄面饼,然后用刀切成大小均匀的方块下入锅中,这样做出来的面片毫无嚼劲,完全丧失了面片本身的劲道。这家“舌尖上的面片”保留了传统揪面片的做法,三四个大师傅默契的围着一口大锅,胳膊上挽着长短不一却粗细相同的长面条,同时朝着大锅快速甩手,只见数十张大小均匀的面片一齐涌入锅中,好不热闹,几只手的速度看得人眼花缭乱却又互不干扰,犹如合奏的乐队,为食客们带来一场完美的视觉和味觉的盛宴。
酸奶+面片
连日奔波让我们的体力都有些透支,自驾十来天,好像除了赶路还是赶路,一直行色匆匆,连午睡都成了奢侈品。吃罢“舌尖上的面片”,终于有机会回酒店小睡一会。补充好体力后在小城逛了半天,总体印象是百姓友善,市容整洁,马路宽广,河道清澈,绿化率高,物价亲民,不拥挤也不显荒凉,是一座非常宜居的西北小城。
德令哈市景
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