主编苏州沙威:吃的软妹一个,合不拢嘴,不在意腿,掌握可塑性,吃喝玩乐,专业战略,优惠不停,带你飞嗨腰带。才能烧。”。“怪不得小薇小时候吃不到,原来是因为穷!
回到正题,下面正式进入评价。小薇在苏州最火的绿豆汤中选了5个,快点,吃货已经不着急了!这些是:
饥饿绿豆汤
绿豆老师
爸爸绿豆汤
爪子和粥
紫笑香饮料
(按上述购买路线排序)
第一站
饥饿绿豆汤
曾经听说过公馆的虚旗绿豆汤,现在城里也有。朋友新罗的玉莲2村,外表虽小,但招牌比较显眼,一眼就能看出来。因为是小区,所以开车不方便。
店里的绿豆汤有两种味道。
冰绿豆汤(用白糯米)
血糯米绿豆汤
绿豆、糯米蒸熟后是糯米,各种豆子加冬瓜糖、枣、红绿线,放在小杯子里。大杯子里装着薄荷糖水、冰
冰凉凉的,夏天喝很爽口。
吃的时候要把豆子什么的倒到糖水里,但糖水很容易溅到外面。小薇建议商家可以把豆子装在大杯子里,糖水用中杯装,然后可以把水倒到豆子里,这样才比较方便嘛!
总结
品种 | 配料 | 比重 | 口感 | 价格 |
冰镇绿豆汤 | 绿豆、白糯米、红绿丝、冬瓜糖、蜜枣、葡萄干、红豆、芸豆 | 水比料多 | 薄荷味偏重、绿豆和糯米软糯适中 | 8元 |
血糯米绿豆汤 | 绿豆、血糯米、红绿丝、冬瓜糖、蜜枣、葡萄干、红豆、芸豆 | 水比料多 | 薄荷味偏重、绿豆和糯米软糯适中 | 10元 |
第二站
绿豆先生
相信你应该知道那年夏天苏州很火的“绿豆先生”吧!开着奔驰送绿豆汤,直接红遍整个苏城...不仅如此,更从线上转到线下,在观前街开起了人气爆棚的实体店。而现在,他在阊胥路上开了一家进口食品连锁超市。
从一杯绿豆汤打造的品牌,那绿豆汤味道自然不会差到哪去!
甜甜的配料加上凉凉的薄荷水味道不错。但也是水和配料的包装问题上,小薇建议比例改善下吃起来更方便。
总结
品种 | 配料 | 比重 | 口感 | 价格 |
冰镇绿豆汤 | 绿豆、白糯米、红绿丝、冬瓜糖、蜜枣、葡萄干、蜜红豆、蜜白豆 | 水比料多 | 薄荷水适中、绿豆和糯米软糯适中 | 8元 |
第三站
小爸爸绿豆汤
小薇之前有看同事叫过外卖,于是就搜了下地址,寻过去啦!在王天井巷里,又是一个开车不容易去的地方...一家小门面,环境却不赖!
不知道今年是不是很流行血糯米,这家店内也有这款!而且还有豪华双拼绿豆汤,就是一杯里面既有白糯米又有血糯米,不过小薇没有买豪华款...
把薄荷水倒入绿豆汤的杯子里面,一杯水正正好好装满大大的绿豆杯里,搅拌一下,喝一口冰冰凉凉,而且里面配料也很足哦~小薇建议打包的朋友回去放冰箱里冰一会再吃口感会更好。
总结
品种 | 配料 | 比重 | 口感 | 价格 |
冰镇绿豆汤 | 绿豆、白糯米、蜜枣、冰糖、红绿丝、葡萄干 | 适中 | 薄荷水偏淡、绿豆和糯米软糯适中 | 8元 |
血糯绿豆汤 | 绿豆、血糯米、蜜枣、冰糖、红绿丝、葡萄干 | 适中 | 薄荷水偏淡、绿豆和糯米软糯适中 | 10元 |
第四站
爪爪与粥粥
小薇为了找这家店可是费了好大的劲,在十梓街转了几圈,最后发现原来它就在报社边上的一家居民楼里...
绿豆汤与其他几款配料差不多,但有一点与其他不同的是,他家配料里放的是绵白糖,其实绵白糖很难溶解于冰水里的。
最后,当小薇进行到实测阶段时,却发现...配料杯里传来阵阵馊味,也许是因为天气炎热和店家保存方法各方面的原因,导致配料不是很新鲜,只能扔了!
总结
品种 | 配料 | 比重 | 口感 | 价格 |
苏式绿豆汤 | 绿豆、白糯米、冬瓜糖、红绿丝、糖霜 | 适中 | 无 | 8元 |
第五站
紫笑香饮品
这家在定慧寺巷,双塔对面。因为是在新村里面,又是一条小路,所以,建议开车的小伙伴停在凤凰街上走进去。
老板是对苏州小夫妻,女的管收银男的管厨房。店里除了有招牌的绿豆汤外,还有很特别的一款:酸梅绿豆汤。
绿豆汤里配料满满,让人饱腹感十足。薄荷水是秘制的,所以清凉感也恰到好处。
喜欢酸甜口味的朋友可以试下酸梅绿豆汤,虽然没了清凉味,但酸梅却能让人开胃,而且也比较适合孕妇噢!
总结
品种 | 配料 | 比重 | 口感 | 价格 |
招牌绿豆汤 | 绿豆、白糯米、冬瓜糖、葡萄干、红绿丝、蜜枣、芸豆 | 水比料多 | 薄荷水偏重、绿豆和糯米软糯适中 | 8元 |
酸梅绿豆汤 | 绿豆、白糯米、冬瓜糖、葡萄干、红绿丝、蜜枣、芸豆 | 水比料多 | 酸梅汤适中、绿豆和糯米软糯适中 | 8元 |
其实每家的绿豆汤都还不错,只能评出一点点区别,就看个人口味比较偏爱哪一款!
最终结果
以上评价仅代表小薇的观点。如果你有不同的意见或有其他好吃的绿豆汤推荐,都欢迎在留言区给小薇留言噢!