抖音六奶奶抖音里情怀奶奶简介…

硫化木耳卤面在我的记忆和味蕾中是奶奶的味道。全家人都喜欢吃。

有幸我从出生52天，跟着爷爷奶奶长大，吃喝爱好品味与价值观都深受影响。

奶奶生于民国，十几岁嫁给了爷爷，小时候家里'做生意吃过见过讲究过，所以'做的一手好菜。

黄花木耳打卤面是地道北京老百姓的吃喝，我的姑父在和我的姑姑结婚之前从来不吃面条。自从吃过我奶奶的黄花木耳打卤面，就爱上了这一口。小的时候，因为跟着奶奶一起过，经常看见姑父姑妈带着表妹来奶奶家，姑父几乎每次都要点黄花木耳打卤面。

言传身教，耳濡目染，每次奶奶做饭的时候，我都在旁边帮厨打下手，帮着切菜帮着煮煮菜。一来二去，我觉得我也慢慢学会了这一道家常打卤面的做法和精髓。

2013年奶奶去世了。全家人都非常非常难过，伤心和悲痛。我在摸索尝试中给大家做黄花木耳打卤面。

爸爸说那是他妈妈的味道，姑父说那是他老丈母娘的味道。爷爷说那是奶奶的味道。我说那是咱们家的味道。

现如今我儿子也非常喜欢吃这一口，每每吃起来要吃两大碗。我告诉他那就是妈妈和太姥姥的味道。