5分钟的快手早餐,没有一滴油炸酸奶鸡蛋饼,大人和孩子们都喜欢吃!
酸奶煎蛋卷
很快很好吃的早餐,而且不需要加油。哦,好吃又健康!
材料:1瓶酸奶(我用的眼膜市250毫升草莓味酸奶)、1个鸡蛋和80克面粉。
1⃣将鸡蛋打散,倒入面粉,然后慢慢加入酸奶,酸奶不要一下子倒进去了,少量多次地加,我那一瓶酸奶没用完的被我喝掉了
2⃣然后搅拌到稍微有点浓稠的糊状即可,是可以流动的糊状噢。
3⃣用汤勺舀一勺面糊放入不粘锅,小火煎
4⃣煎好一面再煎另一面,全程小火。
煎好后的饼可以根据自己的口味搭配坚果和果酱吃,也可以淋上蜂蜜,味道绝对一级棒。
[小贴士]:
1⃣我的酸奶鸡蛋饼里是没有加糖的,大家可以根据自己的口味适量增加。
2⃣不放油的话,最好用不粘锅,失败率会小一点。