在网络信息便利的今天,各种美食推荐展现在眼前,幸福的味道充满了生活的每一寸。
短视频教程,脑子和手谁先学会?直播带货,有多少粉丝来围观?一个美食博主的身后藏着多少你不知道的故事?11月1日(本周日)21:10,广东卫视《2020技行天下》第三期《悦食》,带你认识这位火遍全网的野生烘培师唐梓珊Lunar。“90后”野生烘培师唐梓珊Lunar,为了百万粉丝要放大招了,仅凭爱好出道甜品圈的她,要挑战制作全网首创“菠萝包套娃”。
新鲜出炉的超级“菠霸”将老广们最爱的口味发挥到极致,“大件夹抵食”的粤式下午茶,是不用拼团也能拥有的人均仪式感。
作为烘焙界极具话题的网络达人,Lunar除了反复研发甜点秘方,还给粉丝设计了最易上手的制作教程,鼓励大家体验烹饪的快乐。从早晨策划到深夜复盘,定时“营业”的甜品直播间,也分享着这位烘培能手的精致日常。
当直播之风吹满地,Lunar还将30年“焙龄”的师傅领入云端。作为中华人民共和国成立以来首批赴外学习烘焙的专业技能人才、不断追求卓越的粤菜师傅周发茂,邀请Lunar上了一堂直播与短视频拍摄思维启发课。
周师傅在Lunar的课上有何收获?他们又是如何顺着网线将厨艺和美食送达大家的身边?
广东湛江,一望无际的菠萝田地蔓延到天边,南派食品有限公司董事长郑英豪在这片“火热”的故土上建起了全国最大的菠萝加工厂,通过农产品收购带动扶贫,以技能就业改变农村人的命运。而现下流行的互联网带货,更是有力助推农货出山的“销售员”。
Lunar转身跳入这片“菠萝的海”,用网络语言连接食物和人群,为香甜菠萝特别化身带货博主。
当地加工的菠萝馅酸甜可口,经过lunar的手变成凤梨酥,带着乡村振兴的使命准备前往餐桌,屏幕前的“老铁”们会为爱下单吗?
小屏幕发挥大能量,达人厨师掀起粤菜新浪潮!本周六下午2点,Lunar在抖音直播约定你,烘焙大师周发茂亲临手把手教做美味“凤梨酥”。Lunar展示烘焙新作,连烹饪小白都能轻松驾驭。
10月31日14:00,抖音搜索:Lunar,《2020技行天下》美好生活,总有惊喜。广东卫视原创职业技能揭秘纪实节目《2020技行天下》第三期《悦食》11月1日(本周日)21:10播出,带你围观技能人才的成长故事!
【撰文】南方+ 记者 梁燕
【作者】 梁燕
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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