陈清明是厦门澳头村663海鲜馆的厨师,他在这个海边渔村工作已经15年,当厨师已经30年。四个月前,村里办了卡车司机画家孔龙震的画展,当时他去抽空看展,突然觉得“他会画画,我应该也会画画吧。”随后从孔龙震处借了画笔,自己买了颜料,把挂历的反面当画纸,开始画起来。他的生活,从此开始变得不太一样。陈清明给自己的画展雕刻了各种形态的动物。图:12月30日,废话不说,we see photos~
当厨师三十年,陈清明擅长雕刻,但从未想过能够通过自己的双手成就一件真正的“艺术品”。但毫无疑问,食材雕刻塑形的功底,对他画画的帮助是很大的。从这方面看,厨师陈清明并非零基础。他在生活中喜欢侍弄花草,食客吃剩下的贝壳和鱿鱼骨,也被他拿来雕刻练刀。图:12月30日下午,陈清明在自己的画展现场忙碌。他用生姜、胡萝卜、南瓜等食材,雕刻出各种形态的动物。
12月30日下午,知道村里的厨师陈清明办了画展,村民纷纷结伴前来观看。策展人蓝兰女士告诉VC君,她非常感动的一点是,“在这个渔村办艺术展,经常会有村民中午端着饭碗来看展,边吃边走边看。”
陈清明也想不到,自己刚刚拿起画笔四个月,就能画一百多张画。而且,策展人蓝兰女士愿意为他在渔村里办一个画展。
因为是在海边的渔村办画展,策展人蓝兰女士到海边捡了很多贝壳,铺在展厅的地面上。看展人走动的时候,可以听到脚掌踩着贝壳的声音。渔村常见的渔网和枯木,也成为画展的一部分。
刚开始画画的时候,陈清明画得最多的,就是他每天都在厨房烹饪的各种海鲜,他对这些海鲜太熟悉了——VC君错了,它们应该是海洋生物,而不仅仅是作为人类食材的“海鲜”。
12月30日下午,陈清明的画展上,663海鲜馆的老板洪宣传女士说:“我知道他几个月前开始画画,但没想到画这么多。他画的这些画,我们饭馆里都有卖。刚开始画,厨房里的同事笑话他,他不管,就是要画。”洪女士说,希望陈清明边画画,边炒菜,两个都要做好。
12月30日下午,陈清明的画展上,澳头村村长蒋才兴说,陈清明的画就是来自于他平时的工作内容。他和不少人都认为,厨师的工作一定不能丢,这是灵感来源,不做“专职艺术家”。
12月30日下午,陈清明的画展上,瑞士艺术家 Claude Kuhne 告诉陈清明,自己很喜欢陈清明的本真朴拙,很喜欢他没有被学院技法“污染”的画作。
12月30日下午,陈清明的画展上,他看着自己的一张画,脸型映照在玻璃画框上。画画对于49岁的他来说,像一个刚刚做了四个月的梦。
12月30日下午,画展开幕式结束后,陈清明回到663海鲜馆。他健步走上一条狭窄的楼梯后,邀请VC君参观他的画室——也是他的卧室。
陈清明的房间里,摆放着各种各样用废弃的海鲜和破铜烂铁“加工”成的艺术摆设。陈清明说,“我就是爱玩。”完全没有功利心的陈清明,在厨房繁忙工作之余,靠这种“玩”让自己的生活充满乐趣。
12月30日傍晚,画展开幕式结束后,陈清明回房间换掉西装,穿上不那么正式的衣服,走进厨房围上围裙开始忙碌。他说,“我得穿比较耐油烟的衣服进厨房。”
12月30日傍晚,画展开幕式结束后,陈清明正在厨房炒菜。这个画展结束后的晚上,不知道他放下大勺后,会不会拿起画笔?如果会,他会画一张怎样的画?