山茱萸的分类与鉴赏
花木郡
一年一度的重阳节即将到来,重阳节是敬老节。过去重阳节常见的风俗有很多关于重阳节的时事,包括胜高、郊游、插入山茱萸、喝菊花酒等,最著名的是唐代皇位的“从异乡到异客,每逢节日都加倍地想思故友”。
遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”,这里面,茱萸是一种非常有经济价值和观赏价值的植物。
茱萸分几种,一种是山茱萸科的山茱萸,一种是芸香科吴茱萸,还有芸香科的食茱萸以及茱萸科的草茱萸。
山茱萸(学名:Cornus officinalis)山茱萸科、山茱萸属落叶乔木,高达10m;树皮灰褐老枝黑褐色,嫩枝绿色。叶对生,卵状椭圆形或卵形,稀卵状披针形,长5—12cm,宽约7.5cm,先端渐尖,基部浑圆或楔形,上面疏被平伏毛,下面被白色平伏毛,脉腋有褐色簇生毛,侧脉6—8对;叶柄长约1厘米,有平贴毛。伞形花序腋生,有花15~35朵,有4个小型苞片,黄绿色,椭圆形;花瓣舌状披针形,黄色;花萼4裂,裂片宽三角形;花盘环状,肉质。果实椭圆形,长1.2~1.7cm,成熟时红色或紫红色。花期3月,果期8—10月。
吴茱萸(学名Tetradium ruticarpum,原名Euodia ruticarpa),别名越椒、艾子、吴萸、茶辣、漆辣子、臭辣子树、左力纯幽子、米辣子等。芸香科吴茱萸属灌木或小乔木,高2.5~8m。幼枝、叶轴、叶柄及花序均被黄褐色长柔毛。羽状复叶对生;小叶5~11,长椭圆形或卵状椭圆形,长5~14cm,宽2~6cm,上面疏生毛,下面密被白色长柔毛,有透明腺点。花单性异株,密集成顶生的圆锥花序。蓇葖果紫红色,有粗大腺点,每果含种子1粒。花期6~8月,果期9~10月。
食茱萸(Zanthoxylum ailanthoides)为芸香科落叶乔木,具有特殊香味。食茱萸的嫩枝密布锐利的尖刺,老干也长满了瘤状尖刺,连鸟儿也不敢在上面栖息,因此有"鸟不踏"之称。叶片为羽状复叶互生,长30-80厘米,小叶片为披针形,长6-12厘米,边缘有锯齿,小叶密布透明油腺,有芳香味,幼叶常呈红色,故名"红刺楤"。很多凤蝶幼虫也喜爱吃食茱萸的叶子,为诱蝶植物。食药两用,药用有温中、燥湿、杀虫、止痛的功效,食用一般为调味品。
草茱萸(Chamaepericlymenum canadense (Linn.) Ascherw. et Graebn.) 山茱萸科草茱萸属多年生草本,高13-17厘米;根状茎细长形,爬生,直立茎纤细,少分枝,淡绿色,无毛,基部有两对卿衫交互对生的鳞片,长2-3毫米。;花小,白绿色,核果球形,红色,花期8月,果期不明。
以上几种里面观赏性最强的应该是山茱萸,花色鲜艳,尤其是果实成熟时,红色的蒴果犹如红宝石,累累垂垂,晶莹剔透,又如红珊瑚珠子,满树红光,山茱萸属于落叶乔木,秋冬观果观型,春天观叶观花,树皮沧桑遒劲,非常适合制作盆景多种造型。
吴茱萸和山茱萸的果实主要用来做中药,于治疗肝胃虚寒、阴浊上逆所致的头痛或胃脘疼痛等症。食茱萸在古代是作为调料用品广泛应用,后来随着丝绸之路花椒的引进而逐渐弃用。
2017-10-27易花得木