最近知道麦当劳和KFC哪个更好。有时我选择吃肯德基的原因是他提供中式快餐产品。
现在麦当劳逐渐也开始提供馒头、粥以及米饭这些东西，但是M记中式饭菜的质量是相当差劲的，基本到了没法提的程度。之前我曾经写过一篇麦当劳米饭的评测文，主要的问题是菜和菜汤实在太少了，所以吃到一半就只剩下白饭，而更可恶的是这种情况下还允许免费添饭，生怕你还以为菜够吃。
肯德基最近打广告推广K记饭桶，结合功夫熊猫的阿宝作为形象大使来推广。电视广告当中非常可爱的镜头是十几只小熊猫叠罗汉一样嵌在窗框上，然后他们就像捅破一张纸一样，咕噜噜的从窗户当中滚出来。实际是否有说的这么好呢？
我在中午的时候去专门点餐，结果发现这个米饭基本上属于现做的。这也就是说，我需要在原地等候大概十多分钟才等到我的饭。这个餐厅塞给我一个黑色的叫号牌，叫到我的时候指示灯会亮并且会震动。
图片都来自微博
大碗的分量
米饭提供大碗和小碗两种规格，小碗必须包含套餐一同购买，其中包括鸡翅鸡腿等等，而大碗可以单独售卖。为了身体健康，当然是只点一个大碗，这样还可以吃得少一点。分量上，小碗跟大碗的区别还是比较大的，大碗的米饭大概多了二两左右，但问题是都可以继续添饭啊。
小碗卤肉饭
小碗规格是左右两格，左边大的一格是饭，而右边的菜相对少一些，勉强能够把一盒饭就着菜一起吃完——如果你把剩下的饭泡在汤里的话。大碗给的菜就要多一些，平均地盛在一个小盘子里，盘子叠在米饭上面，吃的时候可以直接把上面的菜倒下来，也可以把米饭在托盘上蘸着菜汤吃。
大碗卤肉饭
大碗咖喱鸡饭
我点的是日式咖喱鸡饭，另有台式卤肉饭可选。配菜在官方海报当中看着像是洋葱，实际是角瓜或说西葫芦。米饭相对来说比较软，上面漂浮着几粒黄色的小咸菜。整个菜谱当中是没有绿叶蔬菜的，但也勉强做到了荤素搭配。
至于菜的味道，基本上跟你用好侍的那个咖喱所做出来的差不多，并没有什么特别值得一说的地方，肯定不能跟本地的中餐连锁相比（类似口味的自选快餐店——比如顺旺基——价钱是他家一半还不到）。好像之前是他家还是麦当劳（我忘了）做过一种泰式的咖喱鸡翅，而那会很明显地加入香茅之类的调料来体现出异域风情。
微博上有很多人觉得菜量还是太少，如果吃的时候不怎么注意的话最后会剩下白饭。不过其实豌杂面也有一样的问题，就是调料全都在底下，如果吃上面的时候没有仔细地拌匀，到后来你会发现所有的调料都在碗底。但再怎么说，如果只是跟麦当劳的米饭对比的话，一定要好不止一个等级，因为菜汤还算给的良心。
我在这里评价最差的是上菜时间，真的等太久了。几年前有人提问说西式快餐可以连锁，但当时很少有做的很出色的中式快餐。有人提出了炒菜很难标准化这个因素，所以当时为止做的都是面点之类的，或者以炖煮为主。但是真要做炒菜似乎也不是很困难，现在的中央厨房已经非常完善了。
两家最出名的外国快餐店都推出了非常中国特色的产品，其实不仅是内地，在香港那边也类似（虽然我只是从电视广告了解）。麦当劳香港有一个叫做“饭Tastic”的很有意思的产品，国内有个类似的东西叫“米堡包”，也就是饭团大小的两层米饭加上一些菜，而若只是从广告上来看，应该比全家卖的便当要好一些。而香港的肯德基跟内地一样卖盒饭，他们饭盒的大小比这边要小很多圈，基本上相当于必胜客的海鲜饭的那个铝盒大小。
希望自己以后也能去挨个都吃一遍——在它们如同嫩牛五方一般下架之前。官微下面一片呼声希望重新上架嫩牛五方的，我也不知道为啥就下架了，这也得考虑到历史的行程。
利益相关：完全是自费去吃的。
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