1.腊汁肉夹馍
铅汁肉历史悠久,配以白吉饼,有中国式汉堡的美誉。
不喜欢吃肥肉的朋友,可以选择纯瘦的,但想吃的地道,普通的肉夹馍就可以,肥瘦相间,肥而不腻,腊汁香浓,不会像纯瘦那样略干柴。肉夹馍
2.土豆片花干夹馍
曾一度风靡西安城,到处都是土豆片夹馍排队的。脆脆的土豆片沾着辣椒汁,在加上个劲道的花干,配上手工制作的大烧饼,真的特别好吃!
3.锅盔辣子夹馍
锅盔辣子夹馍
省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中,有一怪为“烙馍像锅盖”,指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔,扶风县锅盔,凤翔县锅盔。
4.香酥牛肉饼
大街上,牛肉饼的摊位上,总是有排队的人等待着,因为……一句话,真的好吃!
香酥牛肉饼
5.石子馍
这种传统又实在的烤制工艺,让石子馍不但吃起来脆香不已,又养胃护肠。肠胃不好的你,可以必备了!
正在烤制的石子馍
6.笼笼肉夹馍
酥香软糯的肉,配上荷叶饼,尝一次,就知道,还有什么是“人间值得”。
7.蛋菜夹馍
可以说随着抖音的火爆,蛋菜夹馍也火的一塌糊涂。两个咸蛋黄加一个煎蛋,还有花生和咸菜,料绝对非常足,一个吃着就非常棒了!就是有一点咸,可以配上冰峰或酸梅汤,妥妥滴!
8.煎饼卷菜
薄薄的一张面饼,卷进去各种喜欢的菜食,咬上一口,满口生香的感觉,真是“撩咋咧”!
(DYT)