昆医附二院中医科副主任夏秀宏介绍,川乌、草乌以及附片,都是毛莨科的植物,它的药用成分主要是乌头碱,草乌的毒性最大,相对较小的是附片。
昆医附二院中医科副主任夏秀宏:“草乌毒性最大,一般老百姓在宾川这边,到了冬天喜欢进补,前段时间还有食用草乌中毒的病人,有6个病人,就是煎煮不得当出现这个情况。”
每年一到冬天,都会有不少市民食用草乌中毒,由于草乌和附片都含有乌头碱,具有一定的毒性,所以医生建议市民在做药膳的时候,最好不要选择草乌。
昆医附二院中医科副主任夏秀宏:“草乌是毒性最大的,一般患者和居民最好不要食用,自己去煎煮它,否则它毒性最大,副作用也最大,危害性也是最大的,中毒的话容易造成死亡,或者其它严重后果。”
夏主任介绍,5毫克净乌头碱便足以使一头壮牛致死,更何况是人类。市民进行药膳进补的话,最好选用加工过的附片,并且在医生的指导下,进行服用。
昆医附二院中医科副主任夏秀宏:“但附片一定要加工炮制好,生的附片不能用,炮制后的附片,经过加热要特别注意,一定要拿开水先煎,一般情况下,开水要先煎两三个小时,等药水不麻了,药可以煮烂了,其它药物放进去,才可以用。”
在医院内,市民一般是买不到单独的附片或者草乌的,医生会根据市民的身体情况,来判断市民是否适合食用此类进补药物。如果不适合,硬补可能会产生反效果,严重的话还可能中毒。在一些药材市场,市民可能会买到草乌、附片,但一定不要轻易食用。一旦食用后中毒,可能会出现感觉麻痹、心律失常、呼吸困难等不同的程度,如果出现非正常反应,一定要尽快就医。