为了防止初雨、富人、副篇等有毒药材中毒事件，保障全市人民群众的健康和生命安全，安宁市食品安全委员会办公室提醒广大人民注意饮食安全，防止中毒事件发生。
一、草乌是毒性较强的中药材，国务院已将其列入《医疗用毒性药品管理办法》进行管理，任何单位或个人应在医生指导下正确使用草乌，擅自加工食用草乌有中毒乃至危害生命的风险。
二、针对我市民间有药膳进补的习俗，特别是少数群众还有煮食草乌、附子、附片等毒性药材（饮片）的不良习惯，各药品经营企业、医疗机构要加强对毒性中药材的采购、保管、供应和调配环节的管理，消除各种隐患，进一步落实防范措施，防止草乌、附子等毒性中药材流失到社会造成危害。
三、严禁任何单位和个人出售以草乌、附子为原料的食品；严禁餐饮经营单位、学校食堂、机关企事业单位、建筑工地食堂、养老机构食堂、农村家庭自办宴席、婚丧宴请和会议涉及集体用餐等加工食用草乌、附子、附片等毒性中药材；严禁聚众或集体食用加有草乌、附子等毒性药物原料自行配制的药酒及其他食品。
四、各街道办事处、市食安办各成员单位要认真做好防范草乌、附子等毒性中药材中毒的知识教育和宣传。请广大市民不要擅自加工、食用草乌、附子等毒性中药材，谨防中毒事件发生。
五、一旦发生食物中毒，要立即到医疗机构进行救治，同时立即停止食用可疑食品，并对该食品进行保存、保护好现场。市食安办各成员单位要认真执行食品安全突发事件报告制度，若发生中毒事件，应及时向市卫健部门和市场监管部门报告。
安宁市人民政府食品安全委员会办公室
2021年9月18日
