吃牛排要有仪式感吗?高级餐厅才是享受吗?吃海鲜一定要去海鲜店吗?卢!谁说吃牛排不能在街上,吃海鲜不能成为路边摊?这种位于振兴路美食街的疯狂海鲜是“大街”铁板牛排在抖音(抖音)上射了一枪,所以很红!
广记海鲜,听店名好像是只卖海鲜的餐厅,但如果你来了,就不能错过他家的“网红”铁板牛排。
一块鲜嫩焦香的牛排,肉质厚实紧韧,切开还有汁水溢出,入口香嫩无比,椒香四溢。再配上一份淋上秘制酱汁的面和煎至五分熟的太阳蛋,满足!吃牛排,只要味道好,在哪里吃都是可以的,一份“街边”铁板牛排也能吃出高级餐厅的味道与感受,你确定不来尝试一下吗?除了知名的铁板牛排,广记海鲜主打的招牌菜品自然是他家的各类海鲜了!红红火火的网红海鲜皮皮虾已经是任意一家海鲜店不能不上的美食了!皮皮虾不仅只只个头硕大,肉质也是比基围虾或小龙虾更为鲜香。广记海鲜的皮皮虾用洋葱和彩椒炒制,更为香甜。但是剥虾的时候注意不要伤到手~
广记海鲜的海蟹粥也是不能错过的美味。以海蟹和鲜虾精熬细制而成的米粥,鲜香绵滑,配上些许青菜,一勺接一勺,尽是海鲜香。
除了各类海鲜美味,广记海鲜还有颇受好评的煲仔饭。一只砂锅煮制成的煲仔饭,锅底的米粒焦香脆爽,上面的米粒颗颗香糯软嫩,广式腊肠也香而不腻,味道恰到好处,与青菜一起送入口中,美味!
椰子炖鸡是地属广东的一道特色菜品,在武汉难得尝到这样的美食。软嫩到入口即化的香嫩鸡肉和椰子一起文火隔水慢炖,汤汁鲜甜清爽,带有椰子的清香。这道汤品对于女士来说尤其重要,长期食用具有美容养颜的功效。但对每个人来说,椰子炖鸡都是一道让人回味无穷的美食,其甘甜鲜爽在口中久久萦绕。
除了椰子炖鸡,椒盐石丁鱼也是粤菜之一。外面裹上新鲜蛋液进行勾芡,吃起来外酥里嫩,薄脆爽口,鲜甜无比,椒盐味更是增添了其焦香的口感,这样的搭配在口中碰撞出不同的火花!
这家海鲜店不仅仅有美味的海鲜,还有飘香四溢的煲仔饭、火爆抖音的街边铁板牛排,粤菜经典椰子炖鸡和椒盐石丁鱼,你确定不来尝一尝吗?保证你尝过一次就会爱上这里的美味,毕竟,广记海鲜是以出色的菜品留住你的胃!
店名:广记海鲜(复兴村店)
地址:振兴路美食街(双龙油焖大虾旁)