hello ~还有一周到达一次的棉花小花秀时间!
棉花小花最近染上了名为“抖音(抖音)”的毒。各种温柔、调皮、水灾的婴儿视频真的停不下来。
总是忍不住看着,感叹道。
别人的孩子都可以发挥才能了。我们的小棉花什么时候能长大~看别人的娃娃画的画,别人的娃娃聪明灵巧。
呃?说起来,婴儿的才能、动手能力、审美能力、动手能力等不都应该从小训练吗?
例如,婴儿的视觉训练:
装饰、床上用品、玩具要注意尽可能为宝宝提供丰富的视觉刺激。
相比较于新生儿偏爱黑白和对比强烈颜色,会动会爬会走的宝宝们,则对彩色表现出更浓烈的兴趣。作为大吃货,如何在“吃”中训练宝宝的视觉感知能力和动手能力,就成了棉小花我的新“课题”!
说起色彩鲜艳的食材,当然免不了各种水果啊!为了让宝宝爱上水果,那就换着花样来,比如跟宝宝一起“玩”水果↓↓↓
酱婶儿的~
以及酱婶儿的~
各种形状、巧思,家长们可以随心所欲脑洞大开,跟宝宝一起动起来!
好吃又好玩的水果,不仅摄入了足够的营养,还和宝宝度过了一段愉快的亲子时光~
除了直接吃、玩,各种各样的水果还可以作为食材添加到辅食中去,今天,棉小花推荐的辅食,都是以水果为主,滋味足、宝宝爱吃,而且营养全面,最重要的是,真的很简单啊!
Ps:对以下食材过敏的宝宝慎选哦~
01 水果泥
适用月龄:6个月以上~
对于小月龄的宝宝来说,水果泥简直是万用神器!添一点在米粉中,跟山药、土豆、南瓜等摆出各种造型作为小点心……简直不能更赞!
比如棉小花曾推荐过的,最最简单的蓝莓山药泥。
做法:
Step1:蓝莓浸泡30分钟,山药洗净、去皮、切块
Step2:将山药放入辅食机或锅中,蒸10~15分钟
Step3:蓝莓洗净、放进研磨碗研磨,然后过筛
Step4:打好山药泥,超细腻、软绵绵
Step5:温开水泡好米粉,蓝莓泥、山药泥两勺,搅拌在一起就可以给宝宝食用啦!
食谱来源于微博@summer-mami
棉小花划重点:
蓝莓营养价值极高,富含多种维生素和矿物质,以及熊果苷、花青苷和膳食纤维等,蓝莓具有保养眼睛、改善视力、提高免疫力、减脂、保护心脑血管等诸多功效。因为蓝莓含糖较高,最好的食用方式就是加入山药等平衡,打泥食用。
Tips:
处理山药时最好带上一次性手套,因为山药皮和山药的黏液只要碰到皮肤,哪哪都会痒!!
蒸山药过程中的蒸馏水可以保存备用,等山药打泥的过程中添加一些,因为山药中含有较多淀粉,没有水打不动。土豆同理哦~
02火龙果溶豆
适用月龄:12个月以上~
对于大一点的宝宝来说,除了“看”,吃饭这件事儿还能帮助宝宝更好地训练手脑配合能力!曾经备受关注的火龙果溶豆,就是颜值高还好玩的辅食佼佼者!!
准备食材
火龙果果泥20g 奶粉25g 玉米淀粉5g 鸡蛋2个
做法:
挖出火龙果肉,切成小块。
将研磨好的火龙果泥过筛,筛去火龙果的籽,而且也让火龙果泥更细腻。
取20g果泥,倒入准备好的奶粉和玉米淀粉中,搅拌均匀。搅拌成可以流动面糊状即可。
分离蛋黄和蛋清,蛋清倒入无水无油的打蛋盆中,再滴入几滴柠檬汁以去腥。然后用打蛋器打发。
取1/3打发好的蛋白霜与水果面糊混合,用切拌的手法使两者结合,手法一定要控制好,不然消泡就不好做了。
再加入1/3的蛋白霜,用同样的手法搅拌均匀。最后再把剩余的蛋白霜都加进来,搅拌均匀即可。
装入裱花袋,切小口就可以挤溶豆啦。这时候烤箱可以预热起来,挤完溶豆就可以入烤箱上下火95度左右,烤差不多45分钟左右。注意不要烤焦啦~
成功!太香啦~入口即化,宝宝肯定喜欢。
食谱来源微博@牛嚤王
棉小花の小建议:
不同食材,不同颜色,不同口味!除了火龙果,家长可以用同样的方法,试试其他食材哦~
五彩缤纷又好玩的溶豆,宝宝一定会爱上!
还有更多口味可以尝试,心灵手巧的家长们快做起来吧!
03 椰蓉土豆燕麦夹心球
适用月龄:10个月以上~
椰蓉的香味和土豆燕麦搭配,再加上草莓,营养丰富还特别香!这道辅食特别软,咀嚼能力较好的小月龄宝宝,也可以在家长的关照下稍稍尝一尝哦。
这道点心既可以当做主食,也可以作为下午茶,家长们做起来,跟宝宝一起吃吧!
食材准备
燕麦 | 少许 |
草莓 | 1~2个 |
土豆 | 半个 |
椰蓉 | 少许 |
做法
1 土豆洗净、去皮切片,蒸熟后研磨成泥。
2 燕麦淘洗干净、蒸熟(如果买的是即食燕麦,可忽略此步)。
3 燕麦中放入土豆泥拌匀。
4 将燕麦土豆泥弄成饼状,放入一小块草莓;揉成球状后,再放入椰蓉碗里滚一下,让椰蓉紧紧包裹着土豆球;然后放入烤盘。
烤箱预热180℃,中层,烤10分钟左右(具体时间根据自家烤箱的脾气来定)。香喷喷的夹心球出锅啦~满屋子都是它的香味~
食谱来源微博@小朵儿的MaMa
棉小花の小建议
草莓块的大小主要是依照宝宝的咀嚼能力而定,对于小月龄或者咀嚼能力弱一些的宝宝,可以尽量切得小一些;另外,没有烤箱或者不喜欢烘烤食物的宝宝,也可以试试蒸着吃~
乐观面对生活的态度,就让宝宝从每一餐中感受吧!
当然,在宝宝日常的每一餐中,你可能会遇到很多问题和困难。
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