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图上的鸡蛋你知道是用什么煮的吗?是童子尿,你没有看错,是童子尿,它煮出来的就是浙江省东阳市的特色小吃,童子蛋!
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听当地人说,这童子蛋吃了春天不犯困,夏天防暑,视为灵丹妙药。
所谓童子蛋,就是用童子尿煮出来的鸡蛋,这种习俗还被列为东阳市非物质文化遗产。按照当地的习俗,每年到了开春,5岁以下的男孩就变得特别珍贵,因为这童子蛋所需要的童子尿正是5岁以下的男孩子。
一般来说,由于童子尿的需求量很大,所以在春天常常会导致“一尿难求”现象,因此通常会几家人把尿合并起来,在鸡蛋上标记上记号,等煮好以后再分开。
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对于我们外地游客来说,体验一下当地特色小吃还是可以的,前提是你能吃的下。这期特色小吃就解说的这了,感兴趣的朋友可以去当地体验一下。