“困”似乎一直都是辨别一个人是否年轻的特质，春困秋乏夏打盹，一年四季都想睡。而也正是因为这一特质，使得能量饮料在年轻群体中迅速走红，热度不减。
来自媒体的数据显示，2009年~2014年间，功能饮料在中国的复合年增长率达到31.6%，成为非酒精饮料领域内增长最快的品类。
今年的酷暑似乎来的比以往都要早，饮料包括功能饮料的市场争夺，“硝烟”味道格外浓烈。
“红牛”作为功能饮料的启蒙者，将能量饮品的概念进行普及，“困了累了喝红牛”这句广告语妇孺皆知。最早，这种饮品的主要销售目标是倒班工人和卡车司机等蓝领，帮助在熬夜时保持清醒，如今早已突破界定，成为了熬夜族、加班族、运动族、甚至生孩子的标配。
但在消费品测评平台优恪网，这些功能饮料统统不如睡一觉来的健康。
红牛一款咖啡因标注偏低
功能饮料之所以能给人体补充能量、提神醒脑，其关键成分在于其中的咖啡因、赖氨酸、牛磺酸等功能因子，同时在B族维生素、肌醇、烟酰胺等辅助下，加速人体的新陈代谢。这也是其区别于运动饮料的地方。
按照功能饮料上的标示，一瓶约为450克重的能量饮料中，咖啡因含量为70毫克~200毫克。经过消费品测评平台优恪网的送检结果发现，德国实验室检出5款产品包括两款红牛产品、乐虎、日加满和日保健的咖啡因含量均介于105 ~ 200毫克/升之间，均属于正常范围之内。
这个量是什么概念呢？我们不妨和咖啡与可乐对比一下。1升纯冲泡咖啡中的咖啡因含量介于300~1000毫克之间；而1升可乐的咖啡因含量则约为100毫克。
虽然总量正常，但红牛（牛磺酸强化型）的咖啡因在实验室检出的含量高出了其标注值的20%。
力保健中牛磺酸含量相对较高
牛磺酸这个成分在一些保健食品中也可以看得到，它是一种氨基酸，具有保护视网膜、增强心脏收缩力、抗氧化、促进免疫功能、促进脂类消化吸收的作用。但研究表明，能量饮料中的糖、咖啡因和牛磺酸的独特混合可以对心脏产生影响，使饮用者的心脏收缩率增加。
优恪网测评发现，在牛磺酸这个成分上，送检的5款产品都没有偷工减料，甚至有点“用力过猛”。其中，最低检出含量为420毫克/升，最高含量则为10400毫克/升，力保健中的牛磺酸含量最多。
其实，健康人每天自身约合成50 ~ 125毫克的牛磺酸，基本可以满足自身代谢需求。适度的额外摄入超过人体自身合成量的牛磺酸并无大碍，但大剂量摄入此物质会带来怎样的长期影响，目前尚且缺乏研究。
要提神醒脑还得好好睡觉
优恪会同德国专业实验室，从“成分”和“其他缺陷”两方面进行的功能饮料测评，结果显示5款产品全部为差评。因为其中除了咖啡因被证实可以起到提神兴奋的作用、糖分可以迅速提供能量之外，额外摄入其他成分对增强身体机能及改善精神状况的作用并没有明确的科学定论，更多的还是市场宣传手段。
如果想要提神醒脑，咖啡和茶饮料其实也不错。优恪会同德国实验室，在茶饮料和咖啡饮料中找到了不少的优品，这些饮品中的糖没有那么多，且含有一定量的咖啡因，小困不妨来一瓶优品饮料。
不过，说到提神醒脑，其实最有效的方法莫过于四个字——“好好睡觉”，规律的作息，让大脑得到充分的休息，吸足了氧气，到时恐怕想打个哈欠都难了。
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