导游
夏天到了，杨梅也成熟了。不用说酸甜的吃起来有多爽，但有人说这杨梅都有虫子，不能随便吃。这是真的还是假的？
为了确认杨梅是否存在虫子，记者根据不同等级分别购买了路边的水果店、小水果店、水果超市、大型超市等4个杨梅。在买杨梅的过程中，记者发现这些杨梅表面完好，但能闻到发酵的味道，虫子飞来。
十分钟后记者发现，在水面和杨梅接触的地方真的有一条小虫，这条小虫约一毫米长，并且在不断的蠕动，不过因为又细又小，用肉眼仔细看才能辨别出。
又过了大约十分钟左右，在水果店里买的杨梅，浸泡过盐水之后，可以从水中和杨梅上看到更多类似的小虫，呈半透明灰白色，前后总共数出来这样的小虫有一二十条，这些小虫扭动着爬出杨梅，然后漂浮在水中。水果摊上购买的杨梅虽然也泡出了小虫，但是数量不多，而水果超市和大型超市购买的杨梅则没有出现泡出虫的情况。
这是为什么呢？记者了解到，这些小虫其实是果蝇的幼虫，适宜它们生存的温度大概是25摄氏度左右，在2—5度的冷藏中，幼虫就会失去活性甚至死亡，所以好的冷链保存确实可以减少幼虫的滋生，如果从杨梅摘下开始就有着严格的冷链运送，那么这样的杨梅就机会可以杜绝小虫。
专家告诉记者，这些幼虫不仅不会对身体造成影响，并且它还是高蛋白，经证实还含有一种抗菌肽，果蝇平时以蜂蜜、果实等为食，本身还是比较干净的。不过，话虽这么说，但是看起来，还是对胃口的杀伤力很大，如果您还是想吃的话，不妨像记者一样，把杨梅放入到浓盐水中，浸泡十几分钟后再食用，这样就可以放心啦。
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