西兰花也被称为“西兰花”。因为维生素、蛋白质等营养物质丰富，味道独特，成为老少皆宜的蔬菜。
但青花菜栽培过程中，尤其生长中后期，植株茎部易出现开裂、空心现象，将茎部横切后能看到十字形空洞。茎裂空心现象看似对青花菜的花球没影响，实则对花球膨大发育影响较大。首先，花球下部10公分左右的茎秆属于商品部分，如果出现茎裂空心必然影响其销售；其次，茎裂空心会抑制养分向花球输送，进而影响花球发育。
一般来说，青花菜出现茎裂空心现象，与肥水不当、生长激素使用不当等关系密切。
如果肥水过量，造成土壤太过肥沃，容易促使株苗徒长，难形成壮苗引起花茎空心、花球松散。土壤中硼素缺乏也易引起茎裂空心。另外，植物生长调节剂使用不当也会造成茎裂空心。
那么，种植户们在栽培青花菜时，如何预防青花菜出现茎裂空心现象？
1、在青花菜生长周期内施肥要均衡。
整地时施足基肥，一般每亩施用腐熟农家肥3000-3500公斤+尿素10-15公斤+硫酸钾5-10公斤+过磷酸钙15-20公斤，促进幼苗正常生长。
在青花菜莲座期，可追施尿素5-10公斤+磷酸二氢钾10-15公斤，促进植株快速结球。
进入结球期后追肥2-3次，当青花菜的花球直径长至3-5公分时追一次肥，结合浇水，可每亩追施硫酸铵10-15公斤+硫酸钾5公斤。当花球直径6-8公分时再追肥一次，可浇灌适量的人粪尿。
2、从莲座期开始，可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液+0.3%硼肥溶液2-3次，每次间隔7-10天，对青花菜的花球膨大有“锦上添花”的作用。
3、在青花菜的莲座期喷施赤霉素有助于开花坐果，但在喷施前5-7天建议先追肥浇水一次，同时，赤霉素溶液浓度应保持在25-50毫克/千克，避免出现药害。
以上就是小编分享的青花菜预防茎裂空心的一点经验，希望对种植户们有帮助。
