挨砻地堵，舂米叩臼。
这是昔日农村的劳动场面。
砻，就是潮汕的土砻。臼，就是用石头或木头制成的、中间凹下的舂米的器具。
用土砻把稻谷（米粒）挨成米，其实就是脱壳的过程。随着土砻转盘转动，就会发出“地堵、地堵”的声音。而舂米的时候，需要用一只脚踩着舂米杵的末端，所以舂米杵与稻谷、臼碰撞，会发出“叩叩叩”的声音，所以就在潮汕部分地方有了“挨砻地堵，舂米叩臼”的俗语。
应该说，挨砻地堵，舂米叩臼，是昔日潮汕农事。
而实际上，“挨砻地堵”还是一种植物的名字呢！
这种植物，其实就是磨盘草。
磨盘草在不同地方被称呼为不同的名字，有的发音很接近。据不完全统计，如下：
在潮汕乃至广东省，它得到的称呼较多的是：挨砻地堵、王不留行、磨砻草。在汕头市潮阳区，人们通常称之为：磨砻草、王不留行，而在揭阳市管辖下的惠来县、揭阳市代管的普宁市（县级市）以及汕尾市辖下的陆丰市（县级市），它一般被称为：下砻被哺。潮州市潮安一带的人们却称之为：一堆砻。广州人叫它：磨仔草，佛山人说它是：假茶仔，海南人称之为：牛响草，新会人说其是：磨档草、耳响草，湛江人称呼它为：磨谷子，琼中人说这是：磨龙子，梅州市五华县的人们称之为：磨笼草，汕头市南澳县人说这是：耳响草、石磨仔草，而惠州市惠阳区一带的人们说它是：磨笼草、磨子草、流行草，毗邻广东的福建人则称之为：耳响草、石磨子、白麻、牛响草。
可以说，仅仅称呼，就已经是五花八门了。
怀旧的宇哥去年第一次看到磨盘草，也是至今唯一一次见到磨盘草。盖因这种草在潮汕地区有很大的作用，所以越发少见。
去岁之夏，到揭西县钱坑镇农村朋友家，在屋后的山坡上，我看到这种很特殊的植物，它的叶子像桑叶一样，边缘呈现锯齿状，花朵是金黄色，最特殊的是它的“果实”，就像一个石磨的磨盘！
当时我只觉得有趣，所以就拍照（文章中关于磨盘草的插图均为当时所拍），后来有人看到图片，才告诉我说，这是很有用的植物。
我觉得，把这种植物成为“挨砻地堵”，有点土里土气。
我喜欢把它称之为“磨盘草”，因为它的果实确实是扁圆形的，呈磨盘状，惟妙惟俏。
那么，问题来了，你知道磨盘草的作用吗？欢迎留言。
