错落有致的吊脚楼、波光粼粼的嘉陵江水、老木头长条椅……这些极具老重庆传统风貌的元素都出现在重庆一家肯德基餐厅里。今年国庆节，这家老重庆传统风貌特色餐厅在重庆洪崖洞景区9楼正式亮相。
这既是“肯德基上校爷爷带你打卡大美西南”活动版图的落子之一，更是肯德基西南区域的第400家店，是肯德基扎根西南发展史上一个重要里程碑。
10月15日上午，重庆市商务委总经济师李巡府在成渝两地外商协会负责人等陪同下，走访肯德基洪崖洞餐厅，见证肯德基西南区域第400家店挂牌。
重庆市商务委总经济师李巡府（左二）、成都外商协会会长袁昕(右一)见证肯德基西南区域总经理李学红（右二）为第400家店授牌）
历经25载 肯德基遍布西南大好山川
1995年，成都第一家肯德基在总府路开业，也是整个西南地区的第一家肯德基，西式炸鸡第一次出现在成都市民的身边，餐厅的顾客络绎不绝，排队的人群都排到了天桥上，开启了西南地区消费者对于西式快餐的美味启蒙。
两年之后，1997年7月5日，肯德基进入重庆，在当时重庆的第一高楼——会仙楼开业第一家餐厅。
紧邻解放碑的肯德基民权餐厅开业于1998年
“开业当天，新店内370多个座位一直保持客满……”在1997年7月7日重庆晨报第二版头条位置刊登的新闻中这样写道。7个月后，在会仙楼餐厅隔壁的解放碑旁边，重庆的第二家肯德基民权路餐厅也开门迎客。
随后，2001年4月9日，云南第一家肯德基柏联餐厅开业；2001年9月23日，贵州第一家肯德基华中餐厅开业……自此，肯德基开始逐渐遍布川渝黔滇藏各个省市地区。
特色主题餐厅层出不穷 用心保持对当地文化的热爱
此次亮相重庆热门景点洪崖洞的肯德基餐厅，也是一家用心打造的特色餐厅，这里不仅是洪崖洞观江的绝佳景点，并且融入了重庆特色。波澜的江水点缀在餐厅墙面，配餐台下的红色磨砂玻璃砖凸显重庆老工业基地的特色，老木头打造的座椅舒适又怀旧，还有装在玻璃桌面之下重庆河沙……
重庆洪崖洞餐厅一角
一直以来，肯德基不断融入当地文化生活，通过各具特色的主题餐厅和活动打造有品质的文旅项目，在为城市宣传助力的同时，也为各地的消费者提供变化多样的餐厅感受和文化体验。2016年，全球首家熊猫主题餐厅落户成都，随后成都天府锦绣主题餐厅、昆明云花主题餐厅、贵州青岩古镇主题餐厅、重庆万象城山水主题餐厅、重庆安全文化主题餐厅、重庆大学城音乐餐厅……逐一亮相。
此次结合成渝地区双城经济圈的契机，肯德基洪崖洞餐厅的落成也成为了西南区域的文旅亮点，不仅为前来洪崖洞游玩的消费者提供特色美食，并且可以推荐和展示重庆的传统风貌。
消费者正在肯德基洪崖洞餐厅体验重庆长嘴壶茶艺
在西南这块瑰丽的土地上，肯德基不仅用心记录当地文化特色的点点滴滴，并且带领着大家游历美景，感受当地文化民俗，用心保持对生活的每份热爱。
2020年7月，肯德基联合六大景区推出“大神卡”，携山河入画卷，共品大美西南，为消费者带来一次曼妙旅行体验。四川峨眉山、康定情歌木格措、“东方瑞士” 云南大理、“赤壁丹霞之冠” 贵州赤水、“渝黔门屏” 重庆武隆、“西蜀咽喉”四川剑门关，大美西南美如画，怡情山水之间，肯德基和消费者一起在行走中发现生活里的美。
配合肯德基西南区域400家店的落成，同日下午，一场名为“成渝地区双城经济圈建设政策宣讲会”的活动在重庆市商务委会议室举行，肯德基相关代表在会议中与参会专家、企业代表做充分沟通，就肯德基在文旅融合发展上所做出的努力及取得的成果做了分享，为助力成渝 “餐旅+”产业共同发展提供了典型案例，得到了大家一致点赞。
多年来，肯德基不断进行创新变革和多样化的尝试，为城市和消费者带来时尚与文化紧密的体验。目前，成渝地区双城文旅合作已经开展，区域旅游一体化发展正在向规划、品牌等更高质量、更深层面的合作迈进。肯德基也将发挥自己的优势，带给消费者更多新鲜体验。
来源：上游新闻 汇聚向上的力量
