相亲相爱、热热闹闹挤在一起的小熊面包～可以挤表情画得不好，加上天气凉，放在风口，面包风干变丑了好多，但配方没问题，再做一次肯定会很好看～白色是鸡蛋牛奶味，黑色是巧克力味哦～
By 馨馨的烘焙
用料
- 高筋面粉 300克
- 牛奶 150毫升
- 细砂糖 48克
- 盐 3克
- 酵母粉 4克
- 黄油 30克
- 可可粉 5克
- 全蛋液 22克
- 黑、白巧克力 适量
做法步骤
1、准备好原材料，把除可可粉和黄油外的材料混合，揉成光滑面团，注意盐和酵母不要放一起，面团光滑时放入软化的黄油，继续揉至出手套膜。
2、将面团平均分两份，其中一份加入用少量热水融化的可可粉液，继续揉至均匀。
3、将两个面团包好放到温暖的地方发酵至两倍大。
4、发酵好的面团用按压的方式排气，两个面团各取出36克做耳朵，其余面团各分为八份。36克揉搓成条，分成16份。
5、将面团颜色相间放在22.5*22.5的模具里。
6、耳朵稍微沾点水粘到大面团上做耳朵。然后进行第二次发酵。发酵好后170度，中层，25分钟，烤到五分钟可以盖上锡纸防止上色过重。烤好后拿出来震几下，再晾凉。
7、快晾凉的时候，将黑白巧克力各放入裱花袋，用温水融化，水温以摸起来温温的就好。
8、画好小熊的脸和耳朵
9、热热闹闹挤在一起的熊仔们
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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