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近日,安徽阜阳的王先生带家人在某一家常饭馆吃饭时,厨房突然发生爆炸,导致王先生和其4名家属,以及餐厅老板共计6人,不同程度受伤,被送往医院救治。
附近商户称,爆炸时以为是地震了,楼顶有震动,饭店的玻璃门也被震碎,冲击力非常强。
天气越来越冷,热乎乎的火锅成为冬季必不可少的美食。电磁炉插电就能用省时省力,翻滚着的红油锅底,配上蔬菜牛肉,光是想想按捺不住激动的内心了!
但是,安全使用电磁炉是极其重要的!虽然电磁炉爆炸事件并不常见,K着歌涮着锅还是不能掉以轻心
为什么电磁炉会爆炸?
因为电磁炉加热,是利用电磁感应原理,当磁场内的磁力通过含铁的物体时,会与铁产生反应,并高速发热。电磁炉的电磁波不仅仅作用于电磁炉的面板上,对于电磁炉上下左右都会有不同程度的影响。
以下这几个禁止要记住
×禁止在电磁炉上放置手机
手机含有铁等金属元素,一旦开启电磁炉,手机就会在高温下燃烧爆炸。
×禁止将烹饪工具除外的金属物质放置在电磁炉上
电磁炉上的铁制菜刀和电磁炉会发生反应,电磁炉会使菜刀不断的升温,而电磁炉表面的陶瓷或者隔热玻璃可以直接作为传热导体,使得可燃烧物也跟着不断升温,一旦到达着火点,就会容易引发火灾。
1、电磁炉“上岗”必须清洗检查
长期不用的电磁炉,在重新启用的时候一定要记得清洗和检查。清洗的过程中最好用拧干的抹布擦拭炉面。还要检查电磁炉的电源,如有破损,应及时维修或更换。
2、放置要平整
放置电磁炉的桌面要平整,如果桌面不平,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
3、保证气孔通畅
4、锅具不可过重
电磁炉其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。
5、按按钮要轻、干脆
电磁炉的各按钮属轻触型,使用时手指要轻触轻按。当所按动的按钮启动后,手指就应离开,不要按住不放,以免损伤簧片和导电接触片。
除了以上这些要点,还需要定期清洁电磁炉。电线出现破损,插头变形、插板老化等现象都需要及时更换。喜欢的话,点个关注吧!