龙利鱼虽然长在海里,但没有其他鱼类那么重的腥味,不仅味道鲜美,而且少刺,十分适合老人和小孩食用。一道五彩龙利鱼,制作简单,色香俱全,一起来get呀~
By 太太乐鲜味厨房
用料
- “太太乐原味鲜”蒸鱼豉油酱油 10克
- “太太乐原味鲜”鸡鲜调味料 2克
- “太太乐”芝麻香油 5克
- 龙利鱼 300克
- 萝卜丁、玉米等配菜 100克
- 淀粉 10克
- 盐 2克
- 姜汁 10克
做法步骤
1、首先备食材:龙利鱼300克,萝卜丁、玉米等配菜100克,“太太乐原味鲜”蒸鱼豉油酱油10克,“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料2克,淀粉10克,盐2克,姜汁10克,“太太乐”芝麻香油5克。
2、将龙利鱼洗净沥干切丁,加入姜汁、盐、淀粉搅拌均匀腌制上浆10分钟。
3、热锅冷油倒入腌制好的龙利鱼了翻炒断生。
4、倒入配菜继续翻炒。
5、加入“太太乐原味鲜”蒸鱼豉油酱油。
6、最后加入“太太乐”芝麻香油即可出锅。
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