3月15日,江苏当地媒体报道& amp# 039;姥姥& amp# 039;在一家商店& amp# 039;洗涤槽洗涤拖把,厨师踩着砧板走,蔬菜不洗就下锅,过期的材料继续使用& amp# 039;报道说有问题。
3月16日,南京市秦淮区市场监管局发布消息称,涉事门店已停业整顿,已通知第三方外卖平台,对涉事的“外婆家”水平方店等9家食品经营户进行了下线处理。据南京市秦淮区市场监管局通报,经查,(“外婆家”南京秦淮区)两家门店虽持有效《营业执照》和《食品经营许可证》,但存在食品安全自查制度落实不到位、部分散装食品标签不符合要求、餐厨废弃物处置无记录、未按存储条件存放食品、凉菜间出菜口未及时关闭、洗碗间风扇存在灰尘和蛛网、洗碗间清洗消毒设施未达标等问题。
针对以上问题,执法人员当场制作《现场检查笔录》并下达了《责令改正(停止)违法行为通知书》要求立即整改。目前,“外婆家”水平方店已按总部要求停业整顿。
检查期间,南京市秦淮区市场监管局执法人员已通知第三方外卖平台,对涉事的“外婆家”水平方店等9家食品经营户进行了下线处理。
同时,约谈“外婆家”负责人,针对媒体报道的有关内容,对“外婆家”及部分外卖餐饮店涉嫌违法违规行为进行调查核实,对违反《食品安全法》相关行为从严从重查处。
(北青报记者 李涛 张夕)