十多年前，流行起一股老酒的风潮
包装风格是越老，越旧越好
发霉，生锈，甚至带着刚从地里刨出来的泥巴
而且各种时代的烙印很明显
一看就有几十年的
“窖藏历史”
殿堂级珍藏款
这几十年的老酒不卖个10000多算亏了吧？？
10000？？
少加两个0，再买一送一
对的，就是这么超值
买不了吃亏，买不了上当
其实，以上的方法并不能很好的收藏白酒
那么
白酒为什么要窖藏呢？
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收藏白酒除了会使酒的口感上更加丰满之外
同时也是白酒品牌价值的传承
俗话说“酒需三分酿，七分藏”
经过适当储藏的白酒
乙醇分子的活性会降低
分子间会重新组合
口感会变得绵软柔和
产生新的酯类物质，使酒增香。
白酒的储藏要注意一下4点
01温度
理想的储藏温度15-20度
02湿度
环境相对湿度为70%左右
03光照
避光，储存在阴凉处
04通风
需要空气流动，不封闭
抖音上挖坑给儿女们藏酒的酒友们
以上4点能满足几条呢？
►那么家庭储藏白酒应该注意什么呢？
除了以上介绍的温度，湿度，光照，通风4点
重点就是防止瓶盖松动造成酒体的挥发
除了缠保鲜膜封口的简易办法外
还有什么其他好的办法呢？
▸封口蜡◂
是最近比较流行的一种封口方式
它不受容器大小的限制
普标瓶，异形瓶，坛装酒皆可用这种方式进行。
先用生料带把瓶口缠绕几圈做初步封口
再把专用封口蜡融化成液体，待温度触手可摸时
把酒瓶倒过来将瓶盖部分在封口蜡里浸一下
冷却成型就好。
能够让大家动手封藏的
一定是一瓶好酒或具有特别意义的酒
封藏的
不仅是白酒的口感
更是品牌价值的传承
那什么样的酒才算得上一坛好酒呢？
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产 区
好酒和产区向来是不可分割的
湖北松滋
在2019年被中国酒业协会
授予“世界美酒特色产区”称号
大 师
好酒是必须经过酿酒大师精心调配
熊小毛
白云边酒业总工程师大师亲手调制
香 型
好酒必定是经典香型的代表
浓酱兼香
白云边是国标香型的起草者及领军品牌
度 数
好酒必须是高度数才具收藏价值
53度
经典收藏度数典范
工 艺
好酒必须是纯粮固态发酵而成
传统酿造工艺
高温曲，高温堆积，续渣发酵，窖泥增香
产 量
好酒限定工艺流程而产量稀少
2000坛
物以稀为贵限量发售
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集合以上6项参考指标
湖北白云边酒业推出一款
“白云边建厂69周年封坛纪念酒”
这是一款极具收藏价值的湖北标杆品牌白酒
53度浓酱兼香型白酒
1.5L陶坛装封装，2000坛限定产量
每盒赠精美酒具一套
更具收藏价值的是每套将获得
◸白云边酒业董事长梅林先生签名收藏证书一份◿
一流品牌，特色产区，经典香型，限定产量
弹指一挥间 陈酿白云边
每一坛封存的皆是不可复制的时光典藏
来一波炫酷的
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有颜值、又有品质
是不是有想品的冲动
你品、慢慢的品！
