鸡爪、调料酒、生姜、芹菜
胡萝卜、洋葱、柠檬、胡椒粉
1、把鸡脚洗干净，去除指甲，切一小块，洗干净
2、凉水在锅里同时放调料酒和生姜，大火沸腾后，转动小火煮10分钟以上。
3，切欧芹、胡萝卜、洋葱
4，柠檬切成两半，一个汁液，一个切片。
5、煮好的鸡爪用凉包漂洗干净，调节水准备
6，将所有材料放入容器中，加入盐、调料、胡椒粉
7将冷鸡爪放在一起，倒入事先榨好的柠檬汁，搅拌均匀
8，然后倒上凉白或矿泉水，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一天，就可以吃了~
来源：美食主义控制
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