魏巍让妻子陆静在店门口贴出免费吃饭的告示。
“炖菜+米饭”的单人套餐。
前来就餐的食客。
□实习生 王雪 巴中日报全媒体记者 蔡永明
“如果您在巴中没有收入,遇到困难,您可以来小店,告诉服务人员,来份‘单人套餐’,吃完直接走就是,不必客气……”
今年34岁的魏巍在巴城经营着一家大排档。2020年12月,魏巍让妻子在店门口挂了一块“免费吃饭”的牌子,许多食客和网友议论纷纷。有人慕名而来,照顾他的生意,有人说这是他的营销手段,还有人认为这是“作秀”。
近日,魏巍在接受本报记者采访时说,受父母影响,这件事其实早就在做了,只是最近才做了这块牌子。“对于社会的点赞和质疑,我却不在乎,但行好事,莫问前程。”魏巍说。
告示
有困难的人可免费吃饭
“彭叔,有外卖订单!”1月16日17时许,记者来到魏巍经营的大排档时,他正接到一个外卖订单,忙着处理食材的他头也不抬,大声向厨房喊话。
大排档一般晚上生意好些,这个时段店内没有客人,只有一个外卖小哥正在等订单。外卖小哥四处打量着店内的装修,并对墙上开国元勋的照片颇感兴趣。看到记者前来,魏巍放下手中的活儿,聊起他的经历和推出“免费吃饭”的初衷。
魏巍的大排档位于巴城红军路291号巷内,小巷从红军路延伸到河边滨河南路。说是小巷,其实只是居民楼一楼的便道。从位置上看,魏巍和妻子陆静经营的这家店并不显眼,却是在巴城开了十年的老字号,平时主要为客人提供晚餐、夜宵。
“店里的红旗等饰品是我接手大排档后布置的,很喜欢这样的气氛;墙壁上的老一辈革命家照片是我妈以前经营时贴的。”魏巍介绍,他的母亲在年轻时就开始创业,经营着一家火锅店,后来又开了这家大排档。魏巍结婚后,父母便将这家大排档的经营权转到了小两口名下,如今已经四年了。目前,他的父母已不再管大排档的经营,小两口平时分工明确,魏巍负责买菜、备菜,妻子负责看店、收银等活儿。忙碌的时候,两人也会去厨房帮忙。
一份热气腾腾的炖菜,一碗白米饭,这样的饭菜在外面能卖到20元至30元,但在魏巍的店里,只要是有困难的人,告诉服务员后便可免费吃,甚至不用说也行。
“如果您在巴中没有收入,遇到困难,您可以来小店,告诉服务人员,来份‘单人套餐’,吃完直接走就是,不必客气!以后您有能力的日子里,记得帮助一下身边需要帮助的人,谢谢!”2020年12月,魏巍让妻子在门口贴了这张免费吃饭的告示。
“他是在抖音上看到别的地方有这个,为了帮助更多的困难群体,便特意去做了这张不足百字的告示。”陆静介绍,“如果我们不贴出来,那么遇到有困难又不好意思讲的人,说不准就错过了这次机会,可能就要挨饿。”
缘起
年轻男子免费吃了一个月
大排档外面,不时有居民从红军路穿过巷子到滨河路上,对于许多人来说,路边大排档里发生的故事都与他们不相关,但对于此前受过大排档帮助的人来说,这里应该会给他们留下温暖的记忆。
对于魏巍夫妻来说,帮助有困难的人,并不是从这张“免费吃饭”的告示而起,而是早在四年前就已经开始进行了。“贴这个告示,纯粹是跟个风。”陆静说,四年前,一个年轻男子一直在店门口徘徊,后来走进店里给服务员说买一碗白米饭。陆静打听到此人是一名背二哥,有智力障碍,平时睡在大街上,常常吃了上顿没下顿。
“虽说他只买一碗白米饭,但没菜怎么吃嘛,我们就给他弄了点菜。后来他再来的时候碰到我们正在吃饭,就没有收他的钱。”说起此事,魏巍印象深刻,“当时,我们提醒他如果依旧有困难还可以来店里免费吃。他在店里吃了一个月后就再也没来过了,但这里可以免费吃饭的消息却传了出去。”此后,附近有生活困难的人或者背二哥常常来店里,他们钱不多,就要求炒一些便宜的菜。“想着他们不容易,我们也就没计较成本,但他们感觉不好意思,每次多多少少都会给一点成本钱,慢慢地,一份五元钱的套餐就出现了,这也是公告上说的‘单人套餐’的由来。”
之所以将5元的“单人套餐”改成“免费吃饭”,而且还广而告之,魏巍说,虽然现在生活困难的人相对比较少,但偶尔还是会碰到,为了更好地帮助他们,干脆就把免费吃饭这个事情张贴了出来。
“人都是有自尊的,有些人可能再饿、再想吃饭,也不会在大庭广众下说出来,所以这个告示可以免去他们的后顾之忧。有困难的人进来后点一份单人套餐,吃完走就是了,我们自然会明白,也不会追着去收钱。”魏巍说,贴出公告这一个月来,还没有人专门来吃免费的“单人套餐”,但这个行动会一直持续下去。
据了解,自从这张告示贴出后,魏巍家的大排档“火了”。近段时间来,不时有食客慕名而来。1月16日晚上,张女士特意约上几个朋友前来照顾生意。“遇到这样有爱心的老板,我们又何惜几元钱的车费前来捧个场。”张女士说,大家知道这个事情后,纷纷对这样的行为点赞,称老板有爱心、值得学习。
回应
老店客源稳定并非作秀
“天下还有免费的午餐?”“他这是不是在以公益之名打广告?”近段时间,对于魏巍夫妻的行为,坊间、网上点赞声不断的同时,质疑之声也从未断过。
“对我们做餐饮的人来说,这点成本也不算什么,无非就是多一双筷子的事情,但对于有需要的人来说,这顿饭可能就真的很重要。所以,不管说我好也罢,歹也罢,我都不在乎,正如网上说的‘但行好事,莫问前程’。我唯一的心愿,就是受到帮助的人,也能将这份套餐里包含的爱心和善意传递,让我们的社会更温暖。”魏巍表示,有人说是在作秀,但只要自己问心无愧就行了。“以前母亲在经营火锅店的时候碰到乞讨者,也会给他们盛上饭菜,我从小耳闻目睹,不只学会了下厨,也从父母身上学到了这样的品质。”魏巍说。
“不会刻意去做,也不是为了宣传博眼球,大排档从父辈到自己这里,总共经营了十年,算是巴城一个老店了,平时一天营业额也有几千元,就是单纯地想做一些自己力所能及的事情,给他人一些希望。”陆静说。
魏巍店里有8名员工,都是大排档的老员工了,其中两人还跟着魏巍母亲开过火锅店,后来又跟着他来到了大排档。面对部分人的质疑,相比魏巍夫妻的“淡定”,他们要不平得多。
“大家的初心都是希望能够帮助有困难的人,在他们困难的时候感受到我们的关心。这样做是好事,年轻人知道了,一传十、十传百,就会形成相互帮助的好风气,就会去帮助更多的人。”老员工彭叔说,希望来这里吃饭的人能关注这个宣传单,将善举传出去、将善念传出去。
记者手记:但行好事 莫问前程
隆冬时节,正是一年中最冷的时候,可当“如果您有困难,可来小店免费吃饭”的消息传来,却让人在寒冬中倍感温暖。
对于魏巍、陆静夫妻而言,当有人需要帮助时候,愿意主动伸出援助之手,且在此过程中,注意尊重他人,不去探究他人的隐私,这样的言行,让我们看到了一对有血有肉的善良夫妻,也让我们见证了两位新时代巴城好市民。
然而,魏巍夫妻这种道德和精神,却被质疑为作秀、打广告,对此,笔者想说,这样的作秀,希望大家都来做;这样的广告,我们愿意免费为你打。
近年来,随着市民文明意识的不断提升,类似的善举、义举在巴城不断涌现。每年夏天的“爱心冰柜”、爱心人士为户外从业者免费送水、通江群众为环卫工人做爱心餐、素不相识的市民为交警送奶茶……这些爱心的传递,让巴城更有温情。
予人玫瑰,手有余香。魏巍夫妻能做到的事,我们许多人其实也能做到;魏巍夫妻能达到的境界,我们许多人也可以达到。关键的问题是,我们是否也会像魏巍夫妻那样去做。
勿以善小而不为。正如一首歌曲里唱的那样:只要人人都献出一点爱,世界将变成美好的人间。因此,如果我们都把帮助别人当成一种时尚,那么,我们在为他人排忧解难的同时,不仅收获了快乐,还重塑了人际关系、纯净了社会风气,何乐不为!
责编岳静