这两天，相信大家关于棉花的知识都在疯涨。
比如，原来咱们的新疆长绒棉是世界上数一数二的棉花品种，早在风波之前，服装产品就会特意在吊牌上声明使用新疆棉，证明自家的衣服质量好。
比如，原来机采棉的自动化水平已经这么高了，农业现代化，是真真切切发生在我们的眼前。
再比如，原来人民币的主要成分竟然是棉花！
不知道为什么，知道了这个冷知识，阿信感觉赚小钱钱的热情都提高了！
不过，咱们新疆可不止有棉花是世界一流。
今天，阿信就来给大家安利一波，新疆的美食美景美风物！
大美新疆，风物长宜放眼量
今日的新疆地域广大。
从高山、沙漠、草原，到河流、湖泊、绿洲，地貌之丰富、物产之多，全国无出其右。
说到物产，光是《舌尖上的中国》一个纪录片，就已经让屏幕前的吃货们能够念念不忘了。
阳光、微风和时间，打造出了甘甜似蜜的葡萄干；
酸甜的葡萄、厚实的羊肉，点缀了黄艳艳的手抓饭；
浓缩了3倍的葡萄汁，焦香酥脆的的核桃仁，混合成热气腾腾的玛仁糖；
来自不同地域的食材，在新疆厨师的锅铲下相遇，就成为了一盘汤汁丰盈、五味俱全的大盘鸡；
更不用说在大厨手下，羊羊的100种做法：
而一旦走进新疆餐厅，谁又能拒绝一张与羊肉串堪称绝配的烤馕？
还有奶茶、米粉和凉皮，羊肠、羊杂、羊肉汤，烤包子、辣皮子、米肠子、酸奶子……
光是新疆的美食，就能整出一篇《报菜名》。
新疆：名副其实的聚宝盆
新疆物产的美味，来自于它广阔的土地上，多样的地形地貌。
面积166.49万平方公里的新疆维吾尔自治区，是中国陆地面积最大的省级行政区。约占中国陆地总面积的1/6。
一条天山横亘中央。塔里木盆地、准噶尔盆地分立两侧，昆仑山、阿尔泰山南北夹峙。
这，就是新疆“三山夹两盆”的地形结构。
发源于天山的伊犁河/摄影 马俊华
位处欧亚大陆腹地的新疆，拥有着内陆气候打造的丰富景观，也为果蔬中的糖分积累提供了适宜的环境。
而来自北冰洋和太平洋的水汽，从天山的喇叭口进入，又在天山山麓打造出了一片水草丰美的世外桃源。
新疆的山，拥有最为典型完整的山地垂直自然带谱。
喀班巴依峰/摄影 马俊华
新疆的河湖，是由千万年间的地质活动开凿而成，来自远古冰川的融水，汇聚成了群山间散落的蓝宝石。
月亮湖/摄影 刘灵波
新疆的森林，苍劲挺拔，绵延高耸，犹如矗立山间的城墙。
雪岭云杉/摄影 赖宇宁
而在树木不能生长的地方，草原开始肆意蔓延。
从高山草甸到山麓林缘草甸，从起伏和缓如人体曲线的坡地草原，到平坦的河谷稀树草原……它们遍布山谷与平原，形成了中国最为密集的草原景观。
在阳光的照耀下，高低起伏的河谷坡地宛如俯卧的“裸体背部”，曲线妖娆；
喀拉峻“人体草原”/摄影 都文明
在白雪的覆盖下，苍茫的雪原上，牧民们遵循着“四季转场，终年放牧”的传统，继续传唱着玛纳斯史诗的传奇。
昭苏县马场 / 摄影 赖宇宁
而在新疆的沙漠和荒原上，从吐火罗到楼兰，这些曾经绚烂的文明，与枯倒的胡杨一起沉睡在细碎的风声中……
楼兰三间房遗址/摄影 文兴华
丝绸之路，故土新归
为拥有这块热土，中国人努力了2000多年。
从西汉张骞，到东汉班超、班勇，再到唐朝名将苏定方、高仙芝，无不为经营西域费尽心血。
然而，强盛如汉唐，西域仍然避免不了降而复叛、叛服不定。甚至在宋元明三朝的数百年间，中央政权基本失去了对西域的有效治理。
如果这种状况长期持续，中国也许将永远失去西域。危急之秋，一个经营西域的关键命门出现了。
伊宁农田/摄影 赖宇宁
公元1755年，清朝乾隆皇帝派遣大军进入伊犁河流域。随后数年间，整个西域渐次重归。今日中国的西北版图就此奠定。
法国历史学家勒内·格鲁塞在其经典著作《草原帝国》的结尾写道：
“乾隆皇帝对伊犁流域……的吞并，标志着中国在历经18个世纪之后，实现了班超时代就制定的目标，即定居民族对游牧民族、农耕地区对草原的还击。”
完成“旷世武功”的乾隆皇帝也颇为得意。他在官修文献中明定“伊犁”之名：
“犁庭扫闾，一统西域。”
伊犁乾隆御笔格登山纪功碑/摄影 赖宇宁
以伊犁为核心，经过造城、屯田、移民等一系列长期建设之后，清代的新疆，最终形成了稳定行政区。
新疆，自此牢固地融入了中华版图。
今天，大多数人对新疆的印象，可能是收音机里的那首《达坂城的姑娘》，是抖音爆火的《可可托海的牧羊人》；
可能是语文课本里的苏武“杖汉节牧羊，卧起操持，节旄尽落”，是地理课本里的“坎儿井”和“绿洲农业”；
可能是金庸笔下美丽的香香公主和翠羽黄衫霍青桐，是王蒙作品开篇的那句“在遥远的伊犁”……
而在今天，我们印象中风光秀丽、物华天宝的新疆，交通日益便捷，与东部联系日益紧密。
果子沟大桥/摄影 赖宇宁
飞往新疆各大城市的航线早已开通，高速公路、特大桥梁也连接起新疆内外。
这里有中国最独特的城市，拥有中国优质农牧产品最好的生产条件，拥有政策极为优惠的经济开发区。
那颗西域雄心，正在重新澎湃。
文中摄影作品来源：《这里是中国》
