之前的总结：抖音(抖音)厨房妙手们，学了就惨了
糊得干干净净的锅的妙招。
既然外围铁不动了，那就内部突破吧。~汤里烧的锅还很难找到嘛。
煮肥仔水法
把可乐倒入烧糊的锅里烧开，挪走静置，用水一冲就干净了
老实讲，带肥仔水的生活妙招，我可没少试，可看视频时它总好似“万能神仙水”，然每每自己用就效果不明显啊……
煮了，恨不得熬干了它，又静静等了许久，一冲水——
别说焦糊的污渍有没有去干净，就连粘锅的食物残留也没有任何动静，真真是用招前什么模样，用招后还是什么模样。
水煮芹菜法
西芹切段放进烧糊的锅里加水煮开，静置，就能变干净了
原本只知道芹菜含有大量粗纤维、能通肠胃，不晓得竟还可以瓦解锅里的污渍？煮了三块钱的芹菜，满屋子都飘着芹菜香~
对不起，依然没有奇迹。三块的芹菜钱我就不计较了，麻烦发明此妙招的大神出来，结算一下水费、煤气费和人工费，谢谢。
总之，两个妙招前后上阵，我也连着交了两轮智商税，锅，它还是一样的黑、糊、焦。
大梨吐槽：
哼，折腾了半天没效果，结果阿姨用百洁布、三下五除二就洗干净了，你说我这又煮又等又冲的，可不就是干了个寂寞啊。
熬汤轻松去油小妙招
煲汤油太多了，舀一勺冰块，放在汤里滚一圈儿，勺子就像磁铁一样，把油脂都吸走了
加强版：冻一个碗状冰块，放进油锅里捞一圈，就把油脂都吸走了
利用汤勺内外温度差，使浮于热汤表面的油迅速被凝固、带走，乍看没毛病，不过但凡你的脑海里还残存一点点物理课的知识没有还给老师，就能猜到这小妙招能起多大作用了，让我秀给你看——
↑你还得先有一大盆冰块，最好还能先给汤勺降个温
当你将盛满冰块的汤勺伸向一锅热汤，一场比赛就开始了。你猜，是冰块和冰勺子率先凝固了油，还是热汤率先融化了冰？
当然，它们同时在发生，不能在锅中恋战，要非常迅速地掠过浮油，然后？
然后你会收获一个沾满了油点子，需要手动刷干净才能继续重复以上操作的汤勺，以及一勺滴滴答答的冰块与冰水混合物……
还玩吗？
大梨吐槽：琢磨了一下，是我的问题，是我这锅汤不对，应该搞一锅牛油火锅底料，毕竟牛油的凝固点更低，而且锅还不能滚着，得放凉点，这样冰块不会一下子化掉……可问题是，我在什么情况下，需要用这个妙招，去给一锅将要冷却的牛油锅底去油？and牛油锅底不是放凉自己也会凝固吗？……谁来救救我。
挽救烤焦的吐司小妙招
吐司烤焦了怎么办？拿两片吐司互相摩擦，把糊掉的地方磨干净，又能吃了
通过打磨的方式，去掉吐司焦黑的表面。
像在打磨两张沙皮纸，嚓嚓嚓嚓嚓的“挫骨扬灰”…这是还没有完全搓干净的样子↓
估计真摩擦到能吃的程度，吐司也没剩下多少了，加上那干硬如石的口感，真能吃完嘛？
大梨吐槽：真的想节约粮食，就认真小心地烤才对啊，都烤成这样了，挽救了外表，也改变不了它磕牙刮嘴的干硬啊。
放蔫的生菜恢复新鲜小妙招
生菜蔫了，在水里放两勺白醋，生菜放进去泡五分钟，生菜就恢复新鲜了
原本也想搞个延时，拍到生菜叶的变化过程啥的。结果录了半个多小时，从第一帧拉倒最后一帧，也没看出个啥来啊……
↑我的观影效果如上
大梨吐槽：
难道是我的生菜不够蔫？要不是我的眼力不行？
切菜不切手小妙招
把罐头盖套在手上，切菜就不会伤到手了
保护作用有，但切菜的难度也升级了。
你的左手原本只需要控制好砧板上的蔬菜就行，但现在你得控制一个同样锋利的罐头盖，再带着这个罐头盖去控制好蔬菜。
为了更好操作，我把罐头盖加工了一下，使它和食材的接触面更大更稳。
切片的情况，厚薄不容易均匀；
食材长得不那么规则的情况，好为难啊啊啊啊……
大梨吐槽：有用但不好用，戴上这个一个“紧箍咒”，擅长切菜的我简直寸步难行，劝退。
快速榨橙汁妙招
想喝橙汁的时候，倒扣一个干净的杯子，挤压橙子，就能喝到橙汁了
想喝橙汁，又没有机器，怎么办？
首先，你得碰巧有一个“高产”的玻璃杯——杯底必须要有棱有角。
图中这种底部圆润的，都不适合。
记得确保你的杯底是清洁干净的，然后，动手挤压吧~
弄得满手湿哒哒吗？不要管它；非常不好使劲吗？不要管它；效率又低、浪费又大吗？不要管它…
努力吧，这样来回折腾8-10次以后，你就有一杯满是橙肉、可以嚼着喝的橙汁啦——
大梨吐槽：想喝橙汁，又没有机器，怎么办？出门上便利店买瓶橙汁儿不香吗？何苦这样榨？算了一下，这杯橙汁真是不便宜啊 ，耗了我四、五个进口橙，大几十就去了额。
切片不粘刀小妙招
把牛皮筋套在菜刀上，切菜就不粘刀了
首先，套牛皮筋这个法子，是很挑刀具的，只适用于视频里那种头尾差不多宽的中式菜刀。
其次，你得确保皮筋非常的紧，尽量贴合刀面，不然使用效果就会是这样的——
蔬菜它很皮的，钻过了你的牛皮筋
或者，它不仅钻了过去，还继续粘刀贴壁…
大梨吐槽：嗯，不怪它，是我的问题，是我的牛皮筋太不紧了，或者是我把菜片得太薄了。
收纳锅盖小妙招
把矿泉水桶的拉环取下来套在锅盖上，就可以把锅盖收纳在墙上了
最想吐槽的就是它！特…次温！
先是挑锅盖，下头这种都不行。
把手得和视频里一样，是小圆头。
而且小圆头的尺寸也很讲究，太大套不进去，太小容易滑落。毕竟，桶装水和油桶上的拉环尺寸是固定的，本来也不是用来匹配锅盖的。
“上套”的效果↓
如果你家刚好有适配的锅盖，那么恭喜你，但别高兴太早，来，上墙看看。
大梨吐槽：
我知道了我知道了，装修厨房的时候，得这样预留收纳锅盖的空间↓
密封食物小妙招
吸管收纳零食法
用吸管卷起零食包装袋，再剪开一根吸管套在上面，就能密封没吃完的零食了
通篇的抖音小妙招里，就这还能称得上“成功”，耗材简单，成本也低。
但要注意两点，一是，零食袋的外包装得尽量保持完好，撕口得尽量平整，最好就是用剪刀剪开。
其次，也得选对吸管，试下来奶茶店的粗吸管是最好操作的，口径太细的，无法套在有厚度的包装材料上；纸质和秸秆材料，都不够有弹性。
当然，成功了不代表没有槽点——你可知道要把零食袋卷得贴合吸管有多费时间、不适合反复操作，你又可知道它的密封性并不那么理想、不适合长时间存放食物，以及，吸管的弹性损耗得很快、不适合多次使用……忍不住嘟囔一句，就不能好好用燕尾夹把零食袋夹起来吗？
就不能买个塑封夹嘛？
真的手边要啥啥没有的情况，我选择把零食一口气吃完！
收纳过长食物法
将两个塑封袋扣在一起，就能收纳过长的食物
是个方法~第一次刷到它，才知道塑封袋竟然可以这样用。然操作了一次，我就选择忘了它~
记得一个关键步骤，就是要把其中一个塑封袋反过来，这样塑封的卡口才能吻合。
然后，理论上没有技术难点了，因为，剩下的全是操作上的难点！——这俩袋子真是太不听话了，要对齐它们的塑封条太难惹！
小心翼翼密封好这捆面条，耗时5分多钟，成果我很满意。
但，狠话撂在这儿了，谁也不许动它，我可不想再重复干这活儿了。
大梨吐槽：凭良心讲，最后这两个妙招，都是有用的，只是比起解决问题，我更觉得它们是用来训练人的耐心的。
好了，这一期的“抖音妙招实验室”就到此叫停打住吧——刷了两年抖音，陆陆续续点赞收藏的小妙招们，也差不多都被我“玩完”了个遍。要说有什么心得体会，我只想告诉在屏幕那边儿看热闹、看笑话的你，“管它再刷到什么小窍门、小妙招，就一笑了之，相忘于江湖吧”。有些在我们看来很多余、很费劲、甚至很愚蠢的方法，它之所以可以称为“妙招”，可能是因为对方没有拼多多和淘宝吧。
关于小妙招，如果你有比我更精彩的故事，楼下留言区都是你的，放马过来呀。
