新疆双峰驼产于新疆准噶尔盆地和塔里木盆地边缘和天山南北坡的沙漠草场、沙漠草原牧场。
按其产地外貌特征,大体可分为南疆型和北疆型2个类型,主要分布在北疆的阿勒泰地区、塔城地区、昌吉、哈密地区的巴里坤县和南疆的阿克苏地区、和田地区、巴音郭楞蒙古自治州。骆驼养殖的最大价值就是生产驼奶,发展特种乳产业对促进农牧民增收致富、带动地方经济发展、丰富乳制品市场、增强国民体质具有积极意义。金黄色葡萄球菌是一种引起人类和动物的食源性致病菌,在自然界中广泛存在,在动物源中传播常引起严重的疾病,如乳房炎、败血症、关节炎等,在人中引起肠炎、呕吐、毒素休克综合征等。金黄色葡萄球菌致病力的强弱与其产生的毒素有关,主要包括肠毒素、溶血毒素、杀白细胞毒素、黏附素、中毒性休克综合征毒素等,这些毒力因子具有不同的生物学特性,因而具有不同的致病特征。刘英玉和卢玮等人采用国家标准GB 4789.4-2016方法调查新疆塔城地区双峰驼乳中金黄色葡萄球菌的污染情况、毒力基因、spa分型及耐药情况。通过对金黄色葡萄球菌进行分离和PCR鉴定,检测了9种常见毒力基因(sea、seb、sec、fnbB、hla、hlb、clfa、pvl、tst)的编码情况和spa分型,调查了9大类15种抗生素的耐药情况。结果表明50份驼乳中分离出2株金黄色葡萄球菌,分离率为4.00%,2株菌编码毒力基因 hla、hlb、clfa,其中一株还编码pvl,菌株的spa分型分别是t435和t549,2株菌对万古霉素和大观霉素耐药,其中一株还耐环丙沙星和四环素、青霉素。综上所述,新疆双峰驼乳中存在金黄色葡萄球菌的污染,分离菌株编码多个毒力基因且耐药性较严重。
2株金黄色葡萄球菌都不是耐甲氧西林金黄色葡萄球菌,但对万古霉素和替考拉宁、大观霉素产生耐药;其中1株还对环丙沙星、青霉素G、四环素产生耐药,均是多重耐药菌株。已报道新疆地区存在耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的流行,且表现出多重耐药性,但不同地区和不同动物源金黄色葡萄球菌的耐药情况有所不同。骆驼和驼乳中金黄色葡萄球菌病的发生情况不明,抗生素治疗时要防止耐药性的产生。新疆驼乳中存在来源不同的金黄色葡萄球菌,具有多重耐药性和潜在致病性,应加强驼乳食品的微生物安全检测,保障消费者的身体安全。
表1 骆驼乳中2株金黄色葡萄球菌的毒力基因和spa分型结果
注:+阳性;-阴性
表2 骆驼乳中2株金黄色葡萄球菌的耐药性调查结果
β-内酰胺类: 氨苄西林; 喹诺酮类: 环丙沙星、诺氟沙星; 大环内酯类: 红霉素、克拉霉素; 四环素类: 米诺环素、四环素; 青霉素类: 青霉素G、苯唑西林; 氨基糖苷类: 庆大霉素、大观霉素; 多肽类: 万古霉素、替考拉宁; 头孢菌素类: 头孢西丁; 磺胺类: 复方新诺明. R: 耐药, I: 中介, S:敏感
参考文献:
[1] 刘英玉,卢玮,胥兰,朱明月,蒋金豆,朱梦含,苏战强.新疆塔城地区驼乳中金黄色葡萄球菌的分子特征[J/OL].中国动物传染病学报:1-11[2020-12-04]..