非洲蜗牛在中国泛滥成灾，那是非洲人的味道，为什么中国人不吃？你敢相信中国有吃不到的食物吗？地图上的这只大蜗牛，中国菜不敢吃，它是非洲的大蜗牛，这只大蜗牛是非洲本地人最好的材料，将以多种方式来到非洲餐桌上。
在贫瘠的非洲加纳，大蜗牛成为了炙手可热的食材，每年能消耗掉1500万公斤，消耗量惊人，然而在中国即使它泛滥成灾了，还是无人敢吃，为什么有如此大的区别呢？接下来我们就去了解一下为什么非洲大蜗牛会在中国泛滥成灾，中国人又为何不敢吃。非洲大蜗牛的原产地是非洲，是一种软体动物，非洲大蜗牛与其他蜗牛最大区别就是体型上的区别，它的体型要比一般蜗牛大上许多，成年之后有七厘米长，有些大的可超过20厘米。非洲大蜗牛喜欢生活在潮湿环境中，所以，果园、花园、农田、菜地以及草丛等都可成为它的栖息地，这种蜗牛在爬行时能够分泌粘液，以便保护自己的腹部，那非洲大蜗牛是怎么入侵中国的？
其实，非洲蜗牛入侵中国的方式有很多种，他们可以通过火车、轮船、观赏植物以及集装箱甚至板材等进行传播，还有曾经个大肉多的非洲大蜗牛也曾当成食用蜗牛引入中国，然后通过这些方式，入侵中国的非洲大蜗牛，通过将近100年的时间，就在中国多个地区泛滥成灾了，比如广东、广西、福建以及海南、云南等地区，为什么非洲大蜗牛在中国的繁殖速度那么快呢？
首先，非洲大蜗牛的生存能力很强，在很多潮湿环境中都能生活，还有就是它的食谱广泛，树叶、农作物、地衣、藻类以及各类瓜果蔬菜都可以成为它的食物来源，光是被它霍霍的农作物就多达500多种，而且食物缺乏时，他还能啃食和消化坚硬的物体，就比如水泥。
当然了，除了能吃，非洲大蜗牛还能生，非洲大蜗牛四个月大就可以繁殖后代，每年可产卵五至七次，而且产卵量非常高，每次可达200枚卵，也就是说，一只非洲大蜗牛一年可产下大概1000只后代，就算减去被其他动物踩毁的蜗牛卵，也有几百只，这繁殖速度简直是生育大军中的战斗机。
所以能吃又能生的非洲大蜗牛就在中国泛滥了，数量庞大的蜗牛是需要很多食物的，为了填饱肚子，它会祸害经济苗木、园林植物、蔬菜以及其他农作物，给农业以及林业造成了极大的损失，既然非洲大蜗牛危害如此，大为什么中国人不通过吃来解决呢？要知道，吃可是解决物种泛滥最好的方法之一，毕竟很多入侵物种都是被吃到靠人工养殖的，就比如小龙虾，而非洲大蜗牛不仅能吃，而且富含蛋白质。
其实非洲大蜗牛虽然能吃，但是并不卫生，因为它生活的环境都是潮湿阴暗的地方，而这些地方经常被各种蛇虫鼠蚁光临，非洲大蜗牛在此居住，会沾染上他们身上的细菌、病菌，甚至是一些病原体，此外，有些非洲大蜗牛体内还携带有圆线虫以及吸线虫等，若是在烹饪过程中处理不妥当，人吃了会非常危险，既然非洲大蜗牛如此不卫生，为什么非洲加纳的人还要吃呢？
其实这都是没有办法的事情，我们都知道非洲地区是比较贫穷的，对他们来说，吃了上顿没下顿是常有的事儿，而非洲大蜗牛个大肉多，蛋白质也多，不仅能填饱他们肚子，还能为他们身体提供能量，所以很多非洲人不得不将非洲大蜗牛作为他们的食物来源，毕竟食物缺乏没得挑，对此你怎么看呢？欢迎留言评论。
