《鲜男料理》栏上市近一年,教大家如何制作简单、好学、好吃、健康、痒的食物,把大家培养成害羞的厨师的方向。中间也诞生了深色的料理,但总体上很好吃!因为同事们都胖了几斤。
不过一直都被大家疑问“Where is 鲜男?”,所以现在我们栏目改名了,有了《饭橘》的新名字,并且进行了升级,有摄影师跟拍制作,还有大师指点。
不过不用担心,鲜男还在,还会不定时出镜哦,说不定鲜男还会去请外援。
《饭橘》第一期是薯片创意沙拉,经过了改良,这款沙拉已经顺利征服了包括老板在内的橘子君们,征服成功率高达120%,学会了这款沙拉,说不定你就能嫁给高富帅,拿下小鲜肉,收买大老板,升值又加薪,考试不挂科...
铺垫了这么多,赶紧学起来吧。
担心流量的宝宝们,请看这里:
材料:黄瓜、牛油果、芒果、鲜虾、沙拉酱、酸奶、芥末、薯片
先将牛油果切半
去核挖出果肉,切成小块待用。
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虾的选择可以用煮熟的大虾,也可以用刺身用的生虾
将黄瓜、芒果都切成小丁,甜虾留下几个完整的作为装饰,剩下的也切碎备用。
把除了整虾以外的材料放进碗中,加入沙拉酱、酸奶、芥末进行混合,搅拌均匀,芥末适量。
挑出完整的薯片铺在盘子中,把拌好的沙拉选取适量放在薯片上。
黄瓜负责脆,芒果负责甜,牛油果的口感更为醇厚,再加上薯片的口感,先把自己给征服了。
快来橘子社区交作业吧!