最近在抖音(抖音)看到疫情期间大家都在家种菜,原来家里也可以种菜,是纯天然的!自力更生想想就了不起!
种豆芽
必要工具:大桶饮料瓶、剪刀、绿豆、黑色塑料袋、湿布、容器。
1、首先就是制作培养豆芽的地方,把塑料瓶子的底部弄几个小眼,以便透气。用铁条在火上烤红,烙上几个小眼(记得带上手套哦,否则会烫伤的)当然别的也可以。这样绿豆就不会掉出来了。
2、绿豆先浸泡一夜,泡至绿豆膨胀冒出小小的白点。
3、把冒出小白点的绿豆倒入瓶里。注意关键点:可乐瓶事先用剪刀剪开一个大口。瓶子的底部均匀的打很多个小孔,孔越多越好。透气。换水冲洗保持豆芽新鲜。
4、 豆子装瓶后,用黑色的塑料袋围起来,遮光。瓶的底部用一个小碗垫着,接住滴出来的水份。瓶的上面盖上一块布,干布湿布都可以,一定不能透光哟。
5、大约每隔 4~6 小时,就做一次用水清洗。直接对水龙头均匀冲水即可,水就直接从小孔排出。冲洗完毕后又重复第三步,遮光盖好放置通风处。这个图是发芽二天啦,已经长出 2 厘米长了。很神奇吧!
6、 绿豆发芽很快,第一天,绿豆会冒出小小白点,第二天大概会有 2~3cm 长,发到第四天就可以收成了。这个图是发芽第四天效果图,满满的一大瓶,够吃两顿的了。
-小贴士-
❶ 可乐瓶的瓶口事先用剪刀剪开一个大口,便于豆芽收成后容易取出豆芽。
❷ 关键的一点是,可乐瓶的瓶子底部要均匀的打上很多个小孔,便于用水龙头的水直接冲洗和排水,达到换水透气,能保持豆芽新鲜。打孔有一个很简单快捷的办法,用一根铁钉或铁丝,放火上烤热后,直接对着瓶底打孔即可。塑料遇热很快就能打孔了。
❸ 自发豆芽不要让豆芽见光,也不要发太长,保持鲜嫩。豆芽见到光容易发红,发苦,影响口感。豆芽发太长了也容易长出很多嫰叶,也会发苦。
注:家里有奶粉罐的朋友可以改用奶粉罐发的豆芽,真的很成功,完全不用担心见光,而且粗粗壮壮的。"
你还知道哪些是可以在家就能种植的蔬菜呢?欢迎在评论区留言!(文/小水牛)