/古老的规则,在看到博之前,先跟着风哥吼句走!口号:& amp# 039;工具& amp# 039;玩,我是& amp# 039;都头& amp# 039;代表! :010
进店的0.01秒,吃郫妹就感受了一波超强颜值杀!1:1的特浓bar风,让人不自觉跟着一起shake的潮流电子乐,特制的灯管会根据音乐节奏秒切足以“致幻”的光效,投射到墙上的酒樽和黑胶唱片封上...
禁锢一天的情绪,都在这里被置换成了吃肉喝酒的畅快。有的嗨吃还有bar可泡,而且这里特别适合约拍好吗!!!手残党随手一卡都零废片!(ps:建议早点来抢位,吃郫妹都等了3轮才吃上,生意实在是火爆!!!)
全明档备菜厨房,一进店和眼球say hi的就是钩上满挂的新鲜黄牛肉。老板品控非常严,同时敢大胆接受食客监督,菜品质量和鲜度自是不必说!
现点鲜切!店内的热门单品都是创新与潮流结合的产物,抖音反手百万赞的网红同款也是随手一抓!不仅把噱头占齐了,味道也是hin巴适!
在进入吃郫妹的吃播频道前,三位大咖先得拥有姓名!三拼蘸碟将东北味与川蜀魂完美融合,现磨喜马拉雅天然玫瑰盐和巴西黑胡椒对食材风味的提升,很值得打卡一试!
电音三宝
自带BGM出场的镇店头牌,一上桌就触发“仙雾”特效,每桌必点的C位流量。
精切牛肋条、厚片牛舌、大块中翅配上精致时蔬,简直是perfectmatch!
牛肋条在炭火的炙烤下,滋滋作响的音符催化了馋虫的食欲,经过高温的短暂孕育,肉质达到了十级细嫩的程度。内里的筋肉增加了入口的弹性与嚼劲,甚至还能feel到牛油在唇齿张合间逐渐融化溢出的惊喜!
厚切牛舌在炭火的催发下,醇郁的肉汁被缓缓逼出,溢出肉类蛋白特有的香调,顺着鼻腔直接滑到天灵盖!轻咬一口,外层是久炙的微酥,内层鲜嫩爆汁的juicy感,都向每一根味蕾神经发出通缉。
经秘料码制的鸡中翅,丰腴的肉感已经在线追击吃郫妹几百回合了!烤到外皮微焦,就是盘TA的黄金时机,被高温完美锁住的肉汁,嫩到一拨就“滑肩”的youyou,都在冲溃我减肥的底线!
厚切五花肉
作为烤肉的灵魂分支,五花肉的地位在吃郫妹心里简直是爱豆级的存在!
原时的五花肉选用三层分明,肥瘦厚度势均力敌的上等精三线!
目睹油脂与炭火battle的过程,滋啦滋啦的声响疯狂输出美味即将熟成的信号。裹上一层川辣蘸碟,OMG!!为这一口再排上几轮都完全ok!
碳烤拼盘
热爆抖音、小红书的“网红阶梯烤肉”,吃郫妹在原时也成功拔草!这款对“小鸟胃”特别友好,拼盘形式不仅能get到不同的菜品,性价比满分还不怕浪费!
腌得入味三分的鸡排经过火炙的试炼,外皮焦香酥脆内里肉感十足,绝了!!!
Ze儿的虾滑简直是Q到爆,硬是夹半天才成功蘸上碟,完全压制不住TA蹦野迪的欲望!
碳烤秋刀鱼
在吃郫妹心里对秋刀鱼的排斥,已经达到了TA只能在周董《七里香》中存活的地步。
但这次我拿出了面对疾风的勇气,下了筷子...果不其然又是日常打脸的结局。
剥开微黄脆香的鱼皮,鲜滑细致的鱼肉keep住了汁水....必点,必点!!!
台式墨鱼肠
这味来自宝岛台湾的“黑暗料理”,将海陆精髓在味蕾上演绎到极致!
经火炙后的墨鱼肠膨胀起来,烤得脆爽的肠衣,香软糯口的墨鱼粒饱满弹牙,爆裂鲜甜在刹那喷薄而出,太****好吃了!!!
趴趴肠
薄透的肠衣裹着饱满的鲜肉,碳烤后的肉肠炙出多余的水分,咀嚼起来是紧实的豪迈感!!基本都是3条起盘!
万物生长
用来收尾的“万物生长”,简直是解腻的神物,新鲜食材十分嫩爽脆口,特别fresh!
满满一面酒类饮品柜,全进口网红啤酒开业期间低至10元一支,挑战chao高性价比!
在音乐、美食、美酒中寻找情绪的平衡,来多几个round,完全不是问题!或者来上一扎店内特制的免费果汁,这个放肆的夜简直太美妙~
商家名称:原时电音烤肉酒场
商家地址:郫都区檬柏西路173号
营业时间:17:00-24:00
玩转郫都区,我为郫都代言!欢迎联系投稿
▍内容:玩转郫都区原创 | 转载请联系小编
▍编辑:风哥(交流微信/QQ:1136536500)