河南商报记者杨桂芳的文字/图片
很多喜欢豫州的人发现,这些年来,豫州正在悄悄地发生变化。
推呆萌的首个独立IP,出武术、豫剧等私人定制酒标、和抖音直播秀“恩爱”、筹备河南酒企上市第一股……
厚重的豫酒,正在谋变。
特色文化叠加艺术气息,厚重豫酒潮起来
10月25日,第99届全国糖酒商品交易博览会(以下简称全国糖酒会)在湖南长沙拉开序幕。
据悉,全国糖酒会是中国历史最为悠久的大型专业展会之一,分春、秋两季举行,是中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的展览会,被业内人士称为“天下第一会”。
在这届展会上,仰韶、宋河、杜康、赊店、贾湖等17家豫酒骨干企业携手出征“天下第一会”,与全国酒企一争芳华。
变则通,通则久。在糖酒会上,17家豫酒企业组成了河南豫酒专区规模最大、品种最多的展区,不但有名酒展示、品酒活动、宣传播放等传统迎客方式,还有调酒表演等新一代方式吸睛。
双相交映,让厚重的中原酒文化以更潮、更美的形象呈现出来。
杜康1号“人生得1须尽欢”的戏曲脸谱、贾湖酒业的“中原味道”、有着青花瓷之美的赊店元青花等,仅看风格外观,就引得不少人驻足观赏。
在展会现场,来自广东、安徽、黑龙江、湖南等多地的经销商涌入河南展区,品鉴河南美酒,谈论销售拓展。
据仰韶酒业相关负责人介绍,开展后不到半天时间,已经有几十名经销商留下联系方式,表达合作意向。
酒美主要在于其品质,河南美酒的香气也在吸引着爱酒人士。
“我不是专业品酒的,但我觉得仰韶酒喝起来不错,有着粮食那种后味。”一位广东的经销商告诉河南商报记者,自己这次已经品尝了五六家白酒企业的酒,仰韶给自己的印象很不错。
”酒好不好喝,一品就比出来了。”他说。
豫酒走出去,看看这些掌门人怎么说
政府搭台,企业唱戏。无疑,这次集中参展、抱团发展,为豫酒走出去画出了重彩之笔。
来自山西的一家酒企负责人陈先生表示,豫酒这次集中展示很有气魄,效果很好,自己将向山西酒协建议组团推介,向河南学习。
不少豫酒掌门人也对此次豫酒集中展示给予肯定,并抛出了企业促进豫酒振兴的实战经验。
仰韶酒业董事长侯建光表示,仰韶新推出的系列,有着产品结构调整、产品升级、消费升级、豫酒振兴等多方面的需求,而豫酒需要一款有美誉度、品牌力、操作里、自信力的中高端战略产品。
而宋河酒业常务副总裁朱国恩则表示,企业都在为豫酒振兴鼓与呼,宋河也不列外。宋河采用的主要办法是链接消费者、与消费者互动。除了助力多种活动加强与消费者互动外,还有一些聚焦年轻消费者的年轻化、时尚化活动,比如发布“宋瓷”IP,与广大年轻消费者建立连接。
宝丰酒业董事长王若飞则提到,宝丰独特的优势就是其香型优势,而清香比较适合年轻人的口味偏好。他提到,如何聚焦年轻消费群体,宝丰也做了不少尝试,比如和抖音开展“这种清香很撩人”的合作,采用被年轻消费群体接纳的沟通方式,获得了不俗的点击量。“在年轻化之的路上,在豫酒振兴的路上,宝丰一直在路上。”王若飞说。
正在筹备上市的赊店老酒,这次展会上也备受瞩目,如若其上市成功,将成为豫酒上市第一股。
河南商报记者粗略梳理得知,中国A股白酒行业上市公司约20家,比如贵州茅台、五粮液、洋河股份等这些知名白酒品牌。
豫酒虽然有名,但在上市路上却一直无大的进展。
赊店老酒副总经理张卫东提到,目前河南没有一家上市的白酒企业,赊店老酒启动上市,是阶段性的小跑。目的是通过上市,让企业在运营方面更加符合法律法规、更加符合现代企业的管理规范、为企业发展提供新动能,同时为企业带来更强的品牌发展动能,为新时代的豫酒振兴贡献一份力量。
豫酒要借助集中展示东风,加快推广布局
酒香也怕巷子深,好酒自然要更多人喝到才行。
正如河南省商务厅副厅长李若鹏提到的,河南白酒转型发展虽然有着众多的比较优势和资源禀赋,但不容置疑的是,豫酒面临着“群体大、个体小,产品多、品牌少,价格低、贡献小”的客观现实。
”豫酒虽好,但在竞争中还没有把优势运用到极致,比如‘豫酒板块’要思考如何和强势的川酒阵营差异化竞争,大单品要思考如何和安徽、湖南等区域的名产品竞争。”一位豫酒从业者表示,豫酒不能只在河南发展,也不能只是让走出河南的河南人喝豫酒,还要让其他省份的人“喝上豫酒、爱上豫酒”。
河南商报记者了解到,借助这次糖酒会豫酒集中展示的机会,不少外省酒商也向豫酒抛出橄榄枝。
来自安徽合肥酒客来供应链的总经理王建民则提到,这次展会上看中了赊店元青花,计划引入供应链,若引入成功,将在酒客来各连锁店展示销售。
王建民提到,自己已经在安徽经营了十多年白酒生意,在去年开始引入豫酒产品,自己也见证了豫酒在安徽市场从无到有的发展过程。
业内有一句话说,“东不入皖、西不入川”,其中安徽本土的白酒十分强势,高中低端都有,其它品牌很难进入。
“我本人是夏邑人,对豫酒有着很深的情感,做着这个行业,看到其它白酒销售很好,就很想把老家酒带出去。”他说,夏邑一个县走出了15万酒商,大家都有着浓厚的乡土情结,愿意为豫酒发展、豫酒振兴助力。
“豫酒从历史文化、知名度到质量都非常好。”他说,缺点是没有向外走出去,要在推销上下功夫,厂家要放开思路,拓展外地渠道。
另外,在湖南经营酒品生意的吴先生这次看中了杜康的产品。
他在接受河南商报记者采访时提到,豫酒板块的白酒企业提起来都很知名,可需要几个龙头企业催化带动。
“杜康知名度高,最近几年在营销方面下了很大功夫。”他说,自己对杜康未来很是看好。
同时,他还提到,这次豫酒集中展示,不但可以看出政府在豫酒发展上的推动,也可以看出豫酒抱团发展的决心,希望企业借助这一东风,加快推广布局,让豫酒不但走出去,还要走得更远。
(编辑 戴晨曦 华丽娟)