12月16日,锣鼓喧天,礼炮齐鸣,花篮点缀,现场客人如云,今天是虾酱肉羊餐厅(钦州)开业的大日子。
而属于一代人的记忆——中国新生代玉女歌手陶钰玉也携新专辑《因为爱你》来到钦州为其开业助阵!
当天,陶钰玉现场演唱多首成名曲:《不是因为寂寞才想你》《不要再我寂寞的时候说爱我》《其实我们都寂寞》等以及她的新专歌曲《因为爱你》,引得台下粉丝们纷纷求合影,并还现场与偶像一起合唱,陶钰玉还带来了她的亲笔签名照以及新专辑《因为爱你》送给钦州的朋友们。
小编虽然不追星,但是既然是作为钦州网小编去拍照的,怎么能不凑热闹呢。我装作是粉丝的样子,拿到了一张签名照!原来曾经陪着我们备战高考的这首歌,校园广播不断循环播放的《不是因为寂寞才想你》的原唱者。这可是属于一代人的记忆呢。
今天也是遵义虾子张六羊肉粉店开业的日子,那请到明星来助阵,这家店到底有何来头?大家都知道,贵州产羊肉粉,尤其是遵义那边的羊肉粉更加驰名中外哈。凡是去遵义吃过羊肉粉的游客个个竖起大拇指。为啥呢,小编也向这家百年老店传承人-张刘师傅了解了一些情况,才造这美味是怎么做的。
左为张六师傅,右为他的19岁小女儿。
“遵义虾子张六羊肉粉目前在全国共有18家,第18家加盟店选在了钦州,也是广西第一家。”张六告诉小编,这个老字号从他爷爷那一带开创,到现在已经是一百多年的历史了,他是第三代传承人,十多年前接手了这个事业。他说,这个老字号招牌在贵州几乎无人不知,正因为如此,他才坚持要把这个美食文化传承中国各地。让更多的人了解到。
他说他的爷爷因为一次偶然的机会接触到羊肉汤,于是花了大半辈子,经过反复试验,终于调制了一个由100多种中草药组成的配方,加上全羊熬制。羊骨、羊肉、羊杂一同熬制四五个小时,然后中药包每24小时更换一次,使得羊肉汤更鲜更浓,清而不浊,香气扑鼻。
“刚开始我爷爷只把它作为家宴的一道菜,后来邻里街坊知道了,才开了一家粉店,到我这一代,做成了连锁店。”张六说,为了保证羊肉质量,他们严管进货渠道,贵州思南、德江、印江一带散养矮脚山羊而,且是那些年龄一年到一年半的山羊会专门供应到每家店里,遵义当地60多平方米的小店一天大概要卖出1200碗羊肉粉。店里的客人可以吃到任何山羊料理,例如点一碗羊肉粉,可以加羊肉、羊杂、羊肠、羊肝、羊脑花、羊血、羊排等等,自由搭配。
门店地址:年年丰1号门对面(歌友会ktv楼下)
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