冬天过去了，春天来了，冬天一个冬天的保养、大鱼肉、油腻的肉腥味，但吃多了会伤胃，最重要的冬天过去了，也胖了7、8斤！
冬天还不动。毕竟你收获的不是健康的身体。可以是脂肪肝、高血压、肥大的肚子.
因此，现在吃健康的杂粮对身体大有帮助。
比如养人的小米，富含多种氨基酸和维生素，不仅有助于呵护肠胃，刮走油脂，连人都可以养的水灵灵。
《本草纲目》这样记载小米，“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”；
神农氏在《神农本草经》中记述：“粟米味甜微寒，养肾气，除胃寒，治消渴”。
现代人因为生活节奏快，多少都有点体虚胃寒，平时多喝点小米粥，好好滋补，老人小孩、准妈妈们也可以常喝。
每天给家人熬一碗热腾腾的小米粥，补充多种营养，胃也舒服，丰富的膳食纤维还不怕胖。
要说哪里的小米最养人，那就不得不提一下陕西米脂的小米了。
中国地理标志产品，米香浓郁
在陕北，流传着一句老话：“米脂的婆姨，绥德的汉”。
开口赞颂的“米脂婆姨”，因为会持家，再加上常年吃小米皮肤好，养的白白嫩嫩，米脂的女人可是出了名的美。
中国四大美女之一的貂蝉，就是米脂人。
米脂县，因其盛产的小米米汁淅之如脂而得名，虽不及山珍海味贵，却十分养人。
既入得了皇宫，又下得了民间，饥时可充饥，患疾可医疾。
用它熬出来的水又称为“桃花水”，米粒色金黄，熬出的小米粥漂着油脂，散发清香，滋养了米脂人，滋润了米脂姑娘们红润粉嫩的小脸蛋。
每到11月份，新一年的小米成熟了，每家每户开始忙活起来，米脂婆姨和庄稼汉们勤勤恳恳的劳作有了收获。
手工打磨，营养保留完整
所谓一方水土养一方粮，陕北米脂县桃镇，地理条件得天独厚，是米脂县海拔最高的地方。
在这高原丘陵沟壑带来了无尽的干旱和风沙，全年温度限制，昼夜温差极大，本是恶劣的自然条件，反而孕育了上等的米脂小米独一无二的营养价值和口感。
此地种植谷子的历史，至少已有四五千年，这里的庄稼人以谷为本。
由于崎岖的山路与纵横的沟壑，土地干旱贫瘠，米脂小米的栽种、管理、收割一直遵循自然农法。
在米脂，几乎每家每户都保存着石碾子，在谷子脱壳前，小米经过晾晒、碾压、翻腾，把小米中的杂质处理干净。
才碾制出新鲜小米，营养保留度是机器碾制小米的1—2倍。
谷子成熟后，谷穗沉甸甸的，颗粒饱满圆润，打磨谷子方法原始，保留浓香的米香味，不抛光处理，使得小米营养价值更高。
▲左图为去掉的谷皮的小米（待挑杂质），右图为吹掉的谷皮
新脱壳的小米，颗粒饱满，油脂丰富，只有品质足够好，才能熬出富含营养物的米脂油。
米脂小米以这样的高品质，被誉为是我国“四大贡米”之一。
这款小米，暖暖每年都会推荐，收到的好评无数，每年都在盼着等新米上市。
今年，暖暖和同事早早就赶赴米脂，为大家精挑细选了一块硕果累累的小米产区，专供暖暖的粉丝，品质都非常的放心~
三层米油，养胃又养颜
米脂小米不仅颗粒金黄诱人，就连熬出来的米油也要比普通的多，可以高达三层！
仅用凉水淘洗时，便可看出油脂似的汁液。再经沸锅熬煎，冷却一会，即可凝脂三层。
轻轻地嘬上一口，稠厚而又柔滑的米油带着一股小米特有的香气，从口中滑入胃部。
这边暖暖要科普下，米油可是整个小米的精华部分，古书记载，米油是穷人的“参汤”，可见其营养价值之高。
无论是对皮肤还是脾胃都有明显的好处，坚持喝一段时间，会发现皮肤变得滑嫩，身体也变得有活力起来~
营养全面，全家都爱喝
米脂小米含有丰富的营养元素，如蛋白质、钙、铁、维生素B1等，养人又养胃。
现代人贪图享乐，爱吃冷饮、荤腥食物多，很容易脾胃不适，早上吃点清肠的小米粥，补充营养又促进消化。
您考虑的安全品质我们已经提前考虑到，这次的米脂小米都通过国家级检测机构，您和家人可以放心吃！
煮出一锅营养小米粥的小秘诀：
小米收到后无需清洗，米跟水的比例为1:12，水烧开后放入小米慢煮30分钟，期间不时用勺子搅拌一下，防止粘锅即可。
不仅可以熬粥当早饭吃，还可以搭配各种美食，小米海参、小米糕、小米炒饭、小米蒸排骨...独特的口感和营养让你恋恋不忘~
这样熬出来的小米，柔软易嚼，也十分适合老人食用。
妇女产后坐月子用它来调理身体也是极好的。熬出的米汁喂宝宝，不是奶水胜似奶水。
这款5斤装，稠厚如脂，回味悠长，拥有3层米油的米脂小米，作为每日的早餐，一个三口之家可以喝上一个半月！
我们测算一下，用手抓上一把米脂小米，大约20克，就可以煮一碗粥，5斤的家庭装累计可以煮上128碗左右，平均一碗不到4毛钱！
